Льняная мука польза и вред как принимать отзывы

Очищение организма от шлаков и лишнего веса льняной мукой

Мука из семян льна — очень полезный продукт. Используется льняная мука для похудения и очищения кишечника от шлаков. О том, как правильно проводить очистку организма, какая польза от этого будет, есть ли противопоказания, и может ли данная процедура нанести вред — читайте в нашей статье. У нас вы найдете отзывы и результаты людей, опробовавших этот способ на себе, а также рецепты блюд, способствующих похудению.

Природа одарила человека огромным количеством растений, обладающих целебными свойствами. Обстоятельства сложились так, что люди за много веков отошли от натуральных продуктов питания, сделав выбор в пользу медикаментов, синтетики, дрожжевой выпечки, которая не лучшим образом сказывается на фигуре, состоянии здоровья и даже иногда может нанести вред.

Воссоединение с природой позволяет добиться максимально положительных результатов, избавиться от проблем с кожей, наладить обмен веществ и помочь в процессе похудения. Конечно не стоит пренебрегать советами косметологов и диетологов, нужно прислушиваться к ним и выбирать продукты питания, которые будут соответствовать врачебным требованиям, оказывая благотворное действие на организм человека. Одним из них является льняная мука.

Желудочно-кишечный тракт человека требует регулярного очищения. Он сокрыт от глаз, однако постоянно работает на благо человека, перерабатывая пищу для насыщения организма полезными веществами и минералами. Те, кто заботится о собственном здоровье, знают, что чистка кишечника льняной мукой — важный шаг к правильному питанию и предупреждению различных заболеваний.

Целебные свойства льна

Лен — растение, которое на протяжении многих веков занимает достойное место в жизни человека. Его польза огромна. Льняная пряжа используется для изготовления одежды, семена льна употребляются в пищу. Помимо этого, из них изготавливается масло, обладающее целым набором полезных жирных кислот, которые организмом не синтезируются, а также мука из семян.

Льняная мука — довольно простой и финансово доступный способ похудения и поддержания здоровья организма. Она обезжиривается в производственных условиях (поэтому является более диетической), а перемолотые семена содержат в себе почти 50% масла льна.

Полезные свойства муки

Льняная мука отлично очищает кишечник, кроме того, многие используют ее для похудения и добиваются превосходных результатов. Она содержит до 50% растительного белка, до 30% клетчатки, витамины B1, B2, B6, фолиевую кислоту, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, антиоксиданты (лигнаны), а также магний, калий, цинк.

Польза льняной муки не может быть переоценена. Она обладает такими целебными свойствами:

  • очищает кишечник от каловых масс;
  • способствует налаживанию регулярного стула;
  • положительно влияет на простату;
  • хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему;
  • огромное содержание калия способствует снижению уровня холестерина и укреплению стенок сосудов;
  • за счет фитоэстрогенов продлевает молодость женского организма и положительно влияет на цикл;
  • отличное средство профилактики раковых клеток;
  • уничтожает вирусы, грибки и паразитов, живущих в кишечнике;
  • мягкое средство для похудения;
  • применяется в косметологии для всех типов кожи;
  • снижает уровень сахара в крови.

Полезные качества: видео

Как правильно выбрать?

Покупая готовый продукт для похудения или очищения, нужно руководствоваться следующими правилами:

  1. Купить льняную муку можно в супермаркетах (где она, к сожалению, бывает не всегда) или в аптеках.
  2. Приобретать муку в местах, где товар быстро раскупается и не лежит на полках месяцами.
  3. Молотые семена льна и льняная мука — разные товары, хотя и тот и другой несут пользу.
  4. Лучше всего покупать муку, которая продается в вакуумных пакетах.
  5. Прежде всего, покупая льняную муку, необходимо обратить внимание на упаковку, она должна быть герметична.
  6. После вскрытия упаковки, содержимое нужно пересыпать в банку.
  7. Муку из семян желательно хранить в холодильнике в непрозрачной банке, которая герметично закрывается и не пропускает воздух.
  8. Стараться ее использовать в течение нескольких недель с момента вскрытия упаковки.

Применение муки в диетологии

  • Для тех, кто хочет достичь похудения, льняная мука просто отличная находка.
  • Она помогает очищению кишечника от шлаков, растворяет жиры.
  • Очистка длится 21 день.
  • Не нужно морить себя голодом, придерживаясь постоянных диет, поскольку голодание — вред для организма человека. Оно может стать причиной возникновения определенных хронических заболеваний (гастрита, язвы, нарушение стула). Утраченные таким образом килограммы потом с лихвой возвращаются.
  • Иногда причина лишнего веса довольно банальна — нарушение обмена веществ. Мука из семян льна поможет не только очистить годами зашлакованный кишечник, но и «настроить» обмен веществ.
  • Не стоит обольщаться, что лен решит проблему избыточного веса молниеносно. Естественно несколько килограммов, которые «висят мертвым грузом» на стенках кишечника, уйдут, и общее состояние улучшится. Трехнедельного курса будет мало для полноценного похудения. Его надо периодически повторять. Тогда результаты будут более ощутимые и стабильные.

Как принимать?

Самый распространенный способ применения для похудения, очищения кишечника и организма в целом — добавление муки из льняных семян в кефир, сметану. Начинать прием необходимо с минимальных доз.

  1. На протяжении первой недели в 100 граммов нежирного кефира добавляется 1 десертная ложка льняной муки и принимается натощак, вместо завтрака.
  2. Во время второй недели на то же самое количество кефира добавляется 2 десертные ложки перемолотого семени;
  3. С начала третьей недели объем кефира, сметаны увеличивается до 150 граммов, количество десертных ложек муки — до 3-х.
  4. В случае отсутствия противопоказаний к применению льняной муки, ее желательно вводить в рацион питания на постоянной основе, как добавку к основному блюду. Ведь это очень вкусно и полезно для всей семьи.
  5. Данная субстанция дает чувство сытости на длительное время. Если все-таки хочется есть, то второй завтрак допускается через 45 минут после приема. Лучше, конечно, ограничиться фруктовыми или овощными салатами.

Рекомендации перед приемом

Чтобы польза целебного растения не превратилась во вред, перед началом применения муки из льняных семян с кефиром или без него необходимо принять некоторые меры предосторожности:

  • Нужно удостовериться в отсутствии индивидуальной непереносимости. Это является довольно редким явлением, но все же случается. Поэтому, чтобы не нанести вред себе и членам своей семьи, нужно аккуратно вводить добавку в свой рацион питания.
  • Необходимо предварительно пройти ультразвуковое обследование внутренних органов, поскольку лен обладает легким желчегонным эффектом, следовательно, может спровоцировать движение и выход почечных камней или камней из желчного пузыря.
  • Также нужно придерживаться установленных дозировок, ведь в составе льна содержаться цианогены, опасные для организма в случае превышения установленных доз. Неправильно подобранная дозировка может вызвать вздутие, метеоризм. Поэтому рекомендуется начинать с самого минимального приема.
  • Главное помнить о достаточном потреблении воды, не менее 2-х литров в день, поскольку очищение кишечника от каловых масс, паразитов и слизи должно проходить естественным путем. Достаточное количество потребляемой воды поможет избежать запоров.
  • Детям тоже можно принимать льняную муку, однако не больше 5-ти граммов в сутки и только с 3-х лет, при условии, что нет других предписаний врача.

Что приготовить из льняной муки?

Рецепты блюд

  • Смешивая льняную муку с пшеничной в пропорциях 1 к 10-ти, получается выпечка с более насыщенным вкусом и приятным ароматом. Кроме того, готовая выпечка дольше остается свежей и не черствеет, благодаря способности льна поглощать влагу.
  • Его можно также добавлять в салаты, горячие блюда, гарниры, фарши.
  • Во время приготовления котлет мукой можно заменить панировочные сухари. Однако вред жареной пищи никто не отменял.

Мы предлагаем рецепты блюд из льняной муки для того, чтобы ваш процесс похудения шел веселее.

Фруктовый салат с льняной мукой

Чтобы приготовить салат, необходимо нарезать кубиками 200 г. любых фруктов, добавить 200 мл. натурального йогурта, 1 ст. ложку льняной муки. В йогурт добавить муку и залить фрукты, хорошо перемешать.

Фруктовый смузи для похудения

Соединить такие ингредиенты: 1 средний банан, 250 мл. натурального йогурта (кефира), 25 г. льняной муки. Все это перетереть с помощью блендера. Смузи можно употреблять вместо завтрака.

Льняной кисель

Польза этого напитка известна издавна. Этот кисель рекомендуют употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, для профилактики гастрита и язвы, а также при диетическом питании. Для приготовления киселя вам понадобится смешать 1 л. воды и 3 ст. лож. муки. Смесь довести до кипения. В готовый напиток можно добавить варенье, ягоды, мед.

Читать еще:  Где можно закодироваться от алкоголизма

Льняная каша за 1 минуту

Рецепты масок для лица

Из льняной муки можно приготовить прекрасные маски как для сухой, так и для жирной кожи. Польза этого продукта для кожи огромна. Маски очищают поры, нормализуют жирность кожи, улучшат цвет лица, помогут при угревой сыпи.

Маска для сухой кожи лица

1 ст. лож. льняной муки; 2 ч. лож. сухого молока; 1 ч. лож. меда. Перечисленные ингредиенты перемешать, разбавить теплой водой для получения однородной массы. Данная субстанция наносится на кожу лица на четверть часа, после чего смывается теплой водой.

Маска для жирной кожи лица

1 ч. лож. льняной муки и 1 ч. лож. овсяной муки смешать и добавить немного кефира или сметаны до получения однородной субстанции. Нужно подождать, пока мука разбухнет, примерно 10-15 минут, после чего масса наносится на кожу лица и шеи на 20 минут. Смывать маску теплой водой.

Отзывы о приеме

Действительно, льняная мука для похудения — не панацея. Для достижения хороших результатов мало просто принимать молотый льняной продукт. Необходимо еще придерживаться низкокалорийной диеты. Тогда польза после очищения от шлаков и токсинов будет двойной.

Льняная мука: польза и вред, как принимать

Все чаще на магазинных полках можно видеть новый недорогой мучной товар – льняную муку. У многих она вызывает сомнения и некую опаску. На самом же деле, подобный продукт очень ценен в большинстве сфер применения и может поспособствовать снижению веса, очищению организма от шлаков и общему улучшению внешнего вида. А так как данный вопрос интересует многих, то актуальной темой сегодня станет льняная мука, польза и вред, как принимать ее с пользой для здоровья. Кстати, в ряде стран льняная мука постепенно заменяет пшеничную, и становится основой оригинальных витаминизированных рецептов.

Как получают льняную муку

Льняная мука не совсем обычна по своему производству. Для ее изготовления действительно берутся высушенные льняные семена. Но если из цельной пшеницы или ржи сегодня можно приготовить с помощью бытовой кухонной техники действительно муку, то льняная вариация изготавливается исключительно в промышленных условиях. Дело в том, что измельченные семена необходимо обезжиривать, а в домашних условиях эту процедуру провести невозможно. Как следствие, измельченное льняное семя дает слишком много масла и совершенно не соответствует «мучному» стандарту.

Где купить, как выбрать

Самостоятельно приготовить полезный продукт очень непросто, поэтому многие люди интересуются, где можно купить льняную муку? Продукт в готовом виде можно встретить на полках в магазине, заказать в интернет-магазине, приобрести в аптеках. А дешевле, надежнее и качественнее-напрямую, у производителя.

Подобный товар в магазинах не залеживается. Но при покупке стоит обратить внимание на следующее:

  • пакетики не должны быть прозрачными;
  • лучшим местом хранения является холодильник;
  • на вкус мука не должна быть горькой (это явный признак порчи и лучше ее выбросить).

Состав и калорийность

Как и любой продукт питания, льняная мука содержит в себе ряд необходимых составляющих, среди которых наблюдаются:

  • белковые фракции – протеины растительного происхождения (до 25 г);
  • небольшое количество чистых жиров (только 5 г);
  • полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3 и омега-6);
  • пищевые нерастворимые волокна (или клетчатка);
  • углеводы (их больше всего – до 40 г);
  • некоторые витамины группы В (фолиевая и никотиновая кислоты, пиридоксин, холин, тиамин и рибофлавин);
  • ниацин (витамин РР);
  • витамин К;
  • витамин Е (токоферол);
  • антиоксиданты;
  • фитоэстрогены;
  • линганы;
  • аминокислоты (их соотношение идентично соевым продуктам);
  • минеральные вещества: калий, кальций, цинк, фосфор, железо, магний, селен, медь, марганец.

Это высокопитательный продукт — льняная мука, калорийность на 100 гр составляет 270 килокалорий.

Льняная мука: польза и вред

В отличие от привычной пшеничной муки, новая вариация пищевого продукта (то есть льняная мука) дополнительно призвана выполнять и лечебные функции, одновременно оставаясь пищей.

Таким образом, льняная мука способствует:

  • утолению чувства голода;
  • укреплению сердечной мышцы;
  • приданию «силы» и эластичности сосудам;
  • правильному функционированию центральной нервной системы;
  • лучшему усвоению минеральных веществ, связывающихся с органическим белком;
  • полному усвоению организмом пиридоксина (или витамина В6);
  • укреплению иммунной системы;
  • стабилизации функционирования щитовидной железы;
  • выведению лишней жидкости из организма;
  • разжижению крови;
  • предотвращению формирования камней в желчном пузыре и мочевыводящих каналах;
  • избавлению от запоров (за счет наличия уникальных клейких веществ, которые играют роль слабительного);
  • возврату качественного сна;
  • избавлению от головокружений и депрессивных состояний;
  • повышению работоспособности;
  • улучшению мозговой активности (даже при психических расстройствах, вызванных алкоголизмом и наркоманией);
  • снятию негативного влияния токсикоза;
  • предотвращению угрозы выкидыша;
  • профилактике развития онкологических заболеваний;
  • снижению холестерина в крови;
  • эффективному лечению дисбактериоза;
  • заживлению желудочной язвы;
  • улучшению перистальтики кишечника;
  • общему улучшению микрофлоры желудочно-кишечного тракта;
  • внутреннему и внешнему омолаживанию;
  • более легкому перенесению климакса у женщин;
  • восстановлению сил в послеродовой период;
  • снижению лишнего веса (в большей мере действуют омега-3 и омега-6, убирающие насыщенные жиры);
  • борьбе с фурункулами.

Возможный вред

Особых противопоказаний к употреблению льняной муки пока что не наблюдается.

Единственно, применение может:

  • способствовать движению камней в почках и желчном пузыре;
  • негативно сказаться при воспалении кишечника;
  • у женщин вызвать обострение поликистоза, фибромы матки и яичников;
  • способствовать развитию заболеваний по части мужской половой сферы;
  • не подойти людям, страдающим индивидуальной непереносимостью кукурузы и кукурузной муки.

Потому перед началом потребления такого необычного продукта желательно пройти необходимые обследования и посоветоваться с врачом.

Льняная мука: применение

Очень часто, люди, узнав информацию о пользе льняной муки, начинают интересоваться вопросами: а как лучше использовать ее? Может ложками кушать или в выпечку добавлять? Чаще всего подробной и четкой информации не существует.

Хотя льняная мука чаще всего используется в качестве средства для похудения, ею постепенно можно заменить привычные мучные блюда, в которых используется мука пшеничная.

Вот некоторые основные варианты для применения:

  1. Льняная мука, как добавка, подмешивается к пшеничной или ржаной муке, и используется при приготовлении всевозможной выпечки. Такая выпечка из льняной муки долго остается свежей, не черствеет.
  2. Таким образом, льняная мука может спокойно применяться при приготовлении: блинчиков, «мучной выпечки в виде пирожков и кексов, панировки для зраз, котлет и отбивных, разнообразных видов каш. При этом выпечка становится коричневатого окраса и сохраняется длительное время, а каши приобретают оригинальный необычный вкус и обогащаются дополнительным витаминно-минеральным составом.
  3. От употребления кисломолочных продуктов можно ожидать намного больше пользы, если в кефир, ряженку, сметану немного добавлена мука льна.
  4. Вкус кулинарных соусов, подливок, кляра становится великолепным, если в них добавить льняной муки.
  5. Не все хозяйкам известно, что льняная мука заменит при выпечке яйца, ее используют при приготовлении теста. Подобная добавка делает супы, салаты, гарниры просто отменными, вкус выгодно отличается от подобной прибавки.

Также нельзя забывать о дозировке и правилах употребления:

  • применение в день — не более 80–100 г льняной муки;
  • мука перед употреблением должна быть запарена и размешана в теплой воде (такую смесь принимают перед сном);
  • максимальная длительность приема – 3 недели (начиная в первую недель от чайной и доходя на третьей до трех десертных ложек в сутки).
  • применение при зубной боли и боли в животе, от невралгии, ревматизме: в маленький матерчатый мешочек положить муку, погрузить его на 10 минут в горячую воду, а затем подержать на больном месте.

Примение для красоты

В косметологии льняная мука широко используется в следующих целях:

  • улучшение состояния кожных покровов;
  • придание им упругости;
  • замедление процессов старения;
  • улучшение кровоснабжения кожи;
  • увлажнение зрелой сухой кожи;
  • уравнивание цвета кожи;
  • снижение уровня жирности;
  • очистка пор от грязи;
  • укрепление волосяной луковицы.

Льняная мука для очищения кишечника

Как известно, многие придерживаются принципа естественной очистки организма от зашлакованности. Ведь именно такая очистка поспособствует общему улучшению работы всех существующих систем и возвращению молодости. Чем полезна льняная мука для кишечника?
Самым результативным способ очистки организма от залежей шлаков, токсинов, слизи, является льняная мука с кефиром. Очищение организма с использованием муки льна позволяет бережно сохранять естественную микрофлору в кишечнике.

В данном случае наиболее эффективным съедобным средством с использованием льняной муки является кефирно-льняной коктейль.

Его применение и приготовление может занять некоторое время, потому что:

  1. в стакан кефира (желательно не жирного) вначале кладется одна столовая ложка льняной муки;
  2. эта смесь хорошо перемешивается и оставляется в «тиши» для настаивания;
  3. после завершения такого процесса «брожения» кефирно-мучная смесь перебивается в блендере;
  4. коктейль готов к употреблению.
Читать еще:  Гипертоническая болезнь определение по воз

Правда, придется рано просыпаться и предварительно немножко поголодать, ибо подобный кефирный напиток необходимо выпивать натощак. В дальнейшем (после сброса необходимого веса) допускается заменять кефир свежевыжатыми соками с мякотью.

Иногда можно даже добавить столовую ложку муки в стакан воды (кипяченной). Тщательно все перемешать и выпить. Зачастую так используется льняная мука для похудения. Однако получить лучший результат помогает смешивание муки с кефиром.

Очищение кишечника льняной мукой с кефиром:

  • отзывы свидетельствуют о максимальной ее полезности для человеческого организма. Главное, чтобы потребитель также пришел к общему здоровому рациону питания. Считается, что отказ от всех хлебобулочных изделий и жареных продуктов намного быстрее дает лечебно-профилактический эффект при введении в рацион питания льняной муки. Зато можно не ограничивать употребление ягод, овощей, фруктов. Сахар заменить на мед, а кулинарные блюда подвергать щадящей термообработке — запекать в духовке, варить на пару или отваривать, тушить.

Иногда можно даже добавить столовую ложку муки в стакан воды (кипяченной). Тщательно все перемешать и выпить. Зачастую так используется льняная мука для похудения. Однако получить лучший результат помогает смешивание муки с кефиром.

В любом случае, такие коктейли смогут принести пользу и очистить организм от вредных токсинов и шлаков без необходимости употребления лекарственных препаратов.

Льняная мука для похудения

Многие женщины мечтают обрести стройную, подтянутую фигуру, постоянно сидят на сомнительных диетах, ходят в тренажерный зал, занимаются йогой и фитнесом, ищут совершенные средства для похудения.

Но решение перед Вами, проверенное средство существует, и это льняная мука для похудения. Отзывы и результаты, оставленные женщинами на многочисленных форумах, позволяют судить, что это вполне реально, похудение возможно. Многие женщины отмечают, что достигли желаемого заметного результата за небольшие сроки.

Льняная мука считается наилучшим диетическим средством. Именно потому ее принято вводить в рацион питания тех, кто желает сбросить лишние килограммы. Кстати говоря, именно такую муку можно считать незаменимым продуктом для людей, страдающих сахарным диабетом первого и второго типа. Например, им вовсе рекомендуется заменить пшеничную муку- на льняную.

По главным принципам действия на организм подобная мука:

  • относительно низкокалорийная;
  • в ней содержится минимальное количество углеводов;
  • в ее составе полностью отсутствует масло;
  • происходит связывание воды и выведение ее из жировой подкожной клетчатки;
  • ее слизь обволакивает слизистую желудка, успокаивая его;
  • может активно проталкивать и выводить задерживающиеся каловые массы;
  • «захватывает» жиры, уже оказавшиеся в кишечнике и тем самым предотвращает их отложение в проблемных местах тела;
  • полностью замещает животный белок на растительный, который также дает немало энергии.
    Как следствие, человек худеет на радость окружающим, и не придерживаясь строгих изнурительных диет.

Льняная мука для похудения с кефиром, рецепты:

  1. Такой напиток заменит ужин — в стакан с кефиром прибавить столовую ложку муки льна и чуть меда.
  2. В стакан с теплой водой всыпать столовую ложку муки, дать настояться 3-5 минут.

На самом деле, лен — феноменальное растение! Его используют при шитье одежды, используют в пищу, лечат многие заболевания. Для организма человека льняная мука — сущая находка и природная аптечка. Каждый человек, которому небезразлично собственное здоровье, обязательно должен ввести ее в рацион питания. А я Вам желаю здоровья, любите и берегите себя!

Льняная мука — уникальные полезные свойства и все способы применения. Рецепты.

Последнее время только и думаю, что бы такое съесть, чтобы похудеть.

Я ведь не одна такая, правда?

Хочется здоровья, стройности и красоты, но не хочется из-за этого мучить себя и жевать целыми днями капусту, даже цветную.

Я за то, чтобы еда была вкусной, разнообразной и полезной для организма.


Поэтому постоянно в поиске ингредиентов, из которых можно приготовить правильные блюда.

Одно из последних открытий — льняная мука, которая получается после перемалывания и обезжиривания семян льна.

Из этой статьи вы узнаете:

Льняная мука — польза и вред

Польза льняной муки становится очевидной, как только узнаешь её состав.

Она богата белками растительного происхождения, жизненно важными витаминами (А, Е, В1, В2, В6, фолиевая кислота,) и минералами (калий, магний, цинк, медь, хром, натрий, селен) , жирными кислотами.

В чем польза льняной муки?

Но своей репутацией одного из самых здоровых продуктов мука обязана трем основным компонентам: омеге-3, лигнанам и клетчатке.

И отсутствию глютена -пшеничного белка или клейковины, которая вызывает непереносимость у многих людей и является провокатором множество заболеваний. ( Подробнее о глютене, можно почитать в этой статье.)

Давайте разберем подробнее основные полезные свойства этих компонентов:

Омега-3 — это полиненасыщенная жирная кислота, которая является «хорошим» жиром и не вырабатывается нашим организмом.

Необходимо есть больше продуктов, в которых она содержится, потому что Омега – 3 нормализует работу сердца, помогает справиться с диабетом и астмой, улучшает состояние кожи, снижает уровень холестерина в крови.

Льняное семя содержит в разы больше этой жирной кислоты, чем любой другой растительный продукт.

  • Лигнаны

Что касается лигнанов растительного происхождения – это фитоэстрогены и антиоксиданты, обладающие противоаллергическим и противоопухолевым действием.

А пищевые волокна (клетчатка), растворимые и нерастворимые, нормализуют работу пищеварительной системы и способствуют очищению организма.

Благодаря такому уникальному составу мука из семян льна эффективна для :

  • очищения организм от шлаков и токсинов
  • нормализации веса и работы желудочно-кишечного тракта(полезна людям, страдающим запорами, гастритом и язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки)
  • профилактики роста и размножения раковых клеток
  • укрепления стенок сосудов и профилактики тромбообразования

Способы применения муки из семян льна

В общем, такой состав обеспечивает успешное применение льняной муки не только в кулинарии, но и в косметологии, лечении и профилактике различных сердечных заболеваний, пищевых расстройств, используется для похудения и очищения кишечника.

Было бы неплохо, если бы правительство обязало своих жителей принимать льняную муку каждый день, как сделал в восьмом веке король Карл, издав под это специальный королевский указ☺

Способов применения льняной муки настолько много, что поначалу я растерялась.

Я отобрала варианты, на которые было больше всего хороших отзывов, что — то успела уже сделать, что — то еще предстоит приготовить и попробовать.

В общем, делюсь. А если у вас есть свои ноу-хау, буду очень рада увидеть их в комментариях.☺

Льняная мука в лечебных целях

Фактически, можно сказать, что любое применение льняной муки дает лечебный эффект, настолько благотворно она влияет на самые разные системы организма.

Но при лечении конкретных заболеваний, следует посоветоваться с врачом, чтобы не было передозировки или какого-либо негативного эффекта.

Как правило, муку используют как дополнительное натуральное средство в лечении коронарных сердечных болезней, диабета, колита, цистита, дисбактериоза и аллергических реакций.

В таких случаях одну столовую ложку муки смешивают со стаканом кефира или другим кисломолочным продуктом без добавок и пьют в течение двух-трех месяцев на ночь, либо утром.

Можно использовать также воду, но как пить такое месиво непонятно, разве что вприкуску, только удовольствия от этого мало.

Льняная мука для лица

Льняная мука отлично подходит для приготовления масок для лица. Она обладает лифтинг эффектом, подтягивает кожу и приводит ее в тонус, делая упругой и бархатистой.

Рецепт хорошей лифтинг маски из семян льна, я описывала в этой статье, а здесь я давала рецепт убтана для лица с льняной мукой.

Обязательно попробуйте, не пожалеете.

К тому же льняную муку можно включать в состав скрабов и восточных убтанов.

Она помогает очистить поры от загрязнений, улучшает кровообращение и выравнивает цвет лица.

Льняная мука для похудения и для очищения кишечника

Для этих целей существует два основных способа.

Первый вариант, это выпивать вместо ужина стакан кефира со столовой ложкой муки в течение трех месяцев.

Некоторые источники предлагают добавлять еще мед, но по мне так это сведет на нет нашу цель.

Похудение здесь основано не только на стабилизации работы кишечника и регулярном стуле, но и на активизации обмена веществ и снижении общей калорийности рациона.

Мне этот вариант не подошел чисто психологически.

Ну не могу я без нормального ужина, голодной не засну, и буду ходить весь вечер злая.

Льняная мука с кефиром

А вот второй способ оказался более подходящим.

  1. В течение трех недель делается чистка организма, затем два месяца поддерживающий режим.
  2. Неделя первая: кефир и чайная ложка муки вместо завтрака.
  3. Во вторую неделю добавляем две ложки, в третью – три.
  4. Затем используем муку как дополнительный ингредиент легкого завтрака, ее можно смешивать с кефиром, йогуртом, омлетом, добавлять в кашу на воде.

Мой отзыв про льняную муку для похудения

Такой вариант особенно удобен тем, кто с утра бежит сломя голову на работу или учебу.

Читать еще:  Атаракс и алкоголь совместимость последствия

Сытости, особенно в первые недели, нет, зато есть ощущение легкости и эффект похудения. Плавное снижение веса, нормализация стула, отсутствие голодных позывов.

Я пока на середине пути, но уже минус 4 килограмма и самочувствие стало гораздо лучше.

Кстати, такое полезное начинание влияет и на мою любовь к полуночным перекусам, уже как — бы немного стыдно перед своим организмом объедаться☺

Рецепты с льняной мукой

Честно говоря, я не оценила блюда из льняной муки в чистом виде, я имею в виду кашу и кисель.

Может быть, я просто неправильно готовила, и кто-то может подсказать, как сделать их вкуснее?

Рецепт льняной каши

Льняной кисель рецепт

Кисель готовится тоже очень просто: в нагретую воду (один литр) добавляем 3-4 столовых ложки муки, немного меда, можно апельсиновую цедру, доводим до кипения и остужаем.

В пользе я не сомневаюсь, особенно хороши обволакивающие свойства этих блюд, но вкус получается очень специфический, я не рискнула готовить еще раз.

Куда можно добавлять льняную муку?

Для меня самый большой плюс муки из льняного семени в том, что с ней можно приготовить огромное количество блюд, добавляя ее в разных пропорциях и самое главное, она не содержит глютен.

В небольших количествах, она будет незаметна для ваших домашних, которые наверняка не любят «жевать траву», а пользы принесет немало.

Немного в салаты, каши, омлеты, овощные блюда и смузи; в качестве панировки к рыбе и мясу; в домашние соусы.

Выпечка с льняной мукой

Но мой хит это выпечка, от которой я не откажусь даже ради похудения. Можно полностью заменить в рецепте обычную муку на льняную.

Это конечно сильно повлияет на вкус, поэтому я ограничиваюсь обычно заменой трети.

Количество углеводов при этом заметно снижается, что делает выпечку менее калорийной и более полезной.

Но два блюда теперь делаю только на этой муке, приведу их рецепты полностью.

Блины из льняной муки — рецепт

Стакан молока смешать с четырьмя столовыми ложками муки, добавить яичный белок, чайную ложку сахара и немного корицы.

Дать тесту немного настояться и жарить на сухой сковороде.

Блины схватываются быстро, по вкусу и цвету, конечно, сильно отличаются от традиционных блинов, но пусть это вас не пугает, получается вкусно.

Выход небольшой, на перекус двоим взрослым.

Мне нравится подавать с медом и низкокалорийной сметаной (я их смешиваю) или кленовым сиропом (не диетический вариант).

Овсяно — льняное печенье с орехами

Ингредиенты:

  • 1 чашка сливочного масла
  • ½ чашки коричневого сахара
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 чайная ложка ванили
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки соды
  • 1 большое яйцо
  • ½ чашки обычной муки
  • ½ чашки льняной муки
  • ½ чашки овсяных хлопьев (не быстрорастворимых)
  • 1-1,5 чашки дополнительных ингредиентов: семян льна, рубленых орехов, сушеной клюквы, изюма.

Взбить вместе мягкое масло, сахар, корицу, ваниль, соль, соду, яйцо.Смешать муку, овсяные хлопья, орехи и добавки.

Соединить всё вместе и выдержать в комнатной температуре минут 30.

Выложить на противень: ложкой выкладываем в виде шарика и затем придавливаем, чтобы получилось печенье.

Духовку разогреть до 350 градусов, выпекать 10-12 минут и хорошенько остудить.

Затем поместить в холодильник.

Получаются очень сытное, полезное, и вкусное печенье.

Оно не очень сладкое, если не хватает сладости, можно добавить больше сахара.

Видео про полезные свойства льняной муки

Также предлагаю вам хорошее видео про полезные свойства льняной муки, обязательно посмотрите, узнаете много нового!

Где купить льняную муку

Я покупаю вот такую хорошую органическую льняную муку здесь . Пачка весом 450 грамм вам может обойтись около 250 рублей.

Она имеет изумительный ореховый вкус.

Две столовые ложки в добавлении к горячей или холодной каше, блинам или вафлям или при выпекании хлеба, кексов и быстрых хлебцов принесут вам поразительную питательную ценность.

Лучше льняной муки чем эта, я не встречала.

Ну вот, получилось многословно, но льняная мука стоит того

Может ли быть вред от льняной муки?

Потенциальный вред ее связан с повышением эстрогенной активности, которая необходима больше женщинам, но не применима к мужчинам.

Но для этого муку нужно добавлять в каждое блюдо, что в обычной жизни малореально.

Буду рада, если вы подпишитесь на мою рассылку и присоединитесь к моим группам в социальных сетях.

Если вам понравилась эта статья, буду благодарна, если вы поделитесь ею с друзьями в интернете или поставите свои лайки.

С вами была Алена Яснева, Доброго всем дня!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Мука льняная Компас здоровья — отзыв

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ льняной муки для КРАСОТЫ, ЗДОРОВЬЯ , ПОХУДЕНИЯ и в кулинарии . ФОТО

Я сейчас часто покупаю продукты полезные для здоровья. Льная мука просто кладезь витаминов и полезных микроэлементов, конечно я не прошла мимо.

Льняная мука – источник ценнейшего белка и клетчатки. Она способствует работе кишечника, препятствует развитию атеросклероза и ожирения. Льняная мука «Компас Здоровья» выгодно отличается высоким содержанием калия, селена и магния. Эти микроэлементы и мука «Компас Здоровья» необходимы для поддержания нормального артериального давления и здоровья сердечно – сосудистой системы в целом. Рекомендуем использовать льняную муку при выпечке пирожков, булочек, лаваша, оладий, блинов. Льняная мука добавляется в супы, котлеты, запеканки, каши. Её используют при приготовлении соусов. Во время поста льняная мука заменяет яйцо в тесте, овощных и рыбных запеканках, биточках. Льняная мука помогает быстро и без труда снизить вес

*ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ*

мука льняная с селеном, калием , магнием

Производитель: ООО НПО Компас Здоровья г. Новосибирск

Как я поняла Мука дополнительно не обогащена микроэлементами , указание с селеном, калием , магнием это трюк производителя

Я живу в Новосибирске, покупаю все продукцию в фирменном магазине, но можно купить и в интернет магазине прямая ссылка

*СОСТАВ ЛЬНЯНОЙ МУКИ*

Мука светло коричневого цвета, чуть более грубая на ощупь чем обычная мука высшего сорта.

*КАК ПОЛУЧАЮТ ЛЬНЯНУЮ МУКУ*

Получают ее путем помола семян льна, но прежде чем мука попадает к нам ее обезжиривают, поэтому она не прогоркнет. Льняное масло очень быстро прогоркает, а мука может смело храниться около года.

*КАК Я ПРИМЕНЯЮ В КУЛИНАРИИ *

В основном я добавляю в любое тесто, смешиваю муку высшего сорта с льняной в соотношении 50/50 . Очень люблю блинчики, кексы, шарлотку, раньше сама пекла хлеб , но сейчас не ем дрожжевой хлеб, а без дрожжевой еще печь не научилась . Хлеб получался оооочень вкусный, нравился всем без исключения.

Также можно муку можно использовать в качестве панировки или в котлетки вместо яиц.

Люблю Соус из льняной муки для салатов, отлично заменяет майонез

  • 2 столовые ложки муки залить кипятком до состояния сметаны, размешать чтобы не было комочков
  • лимонный сок
  • 2 чайные ложки горчицы (готовой)
  • соль 0,5 ч.л. /1 ч.л сахара
  • растительное масло 100 мл Все взбить венчиком до однородного состояния

*ЛЬНЯНАЯ МУКА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ*

я пробовала применять как рекомендует производитель заливала 1 ч.л муки 1/2 стакана теплой воды настаивала 10 минут затем доливала горячей воды и после остывания пила перед сном, но вкус и консистенция беее, я продержалась неделю, вес ушел совсем немного. Но я думаю если бы принимала еще и вместо ужина результат был бы более заметный

*ПОЛЬЗА ЛЬНЯНОЙ МУКИ*

Льняная мука для желудочно-кишечного тракта.

Налаживает пищеварение, очищает кишечник. Обладает обволакивающим, противовоспалительным и обезболивающим действием . Мой гастрит успокаивается от льняных коктейлей.

Льняная мука для похудения.

Льняная мука для сердца и сосудов.

Содержит Калий, а калий как известно необходим для нормальной деятельности сердечной мышцы.

Калия в муке кстати содержится в шесть раз больше чем в бананах

Льняная мука для женского здоровья

В составе содержаться фитоэстрогены которые благотворно сказываются на женском организме. Поэтому рекомендуют беременным и кормящим женщинам

Льняная мука для профилактики онкологии.

Этот факт признан учеными. находящиеся в составе вещества борются с ростом раковых клеток .

Льняная мука для женской красоты.

У меня комбинированный тип кожи . Кожа в Т зоне жирная , на щечках нормальная . Иногда бывают воспаления.

Я использую льняную муку в маски

От воспалений на коже

  • беру цветки ромашки сухие, заливаю кипятком , даю настоятся —
  • муку заливаю теплым отваром ромашки до состояния кашицы, хорошо перемешиваю
  • наношу на лицо

Кожа после такой маски гладкая, упругая, воспаления быстрее проходят .

Также делаю еще одну отличную маску

  • Смешиваю льняную и овсяную муку 50 на 50
  • развожу теплым молоком
  • Даю настоятся
  • наношу на лицо на 20 минут.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector