Лимон польза и вред

Кружечка горячего крепкого черного чая с долькой ароматного лимона. Что может быть приятнее промозглой осенью или холодной зимой? А кто в детстве не любил лимоны с сахаром? Лимон — это вкусно и невероятно полезно, он обладает освежающим вкусом, а аромат этого цитруса способен улучшить настроение, придать бодрости. Всем знаком этот ярко-желтый фрукт с кислым вкусом.

С давних пор люди знали о пользе лимона. В средневековье лимон был, наверное, единственным средством от цинги, им спасались при разнообразных заболеваниях легких, при помощи сока снижали давление, выводили токсины, облегчали боли при артрозах, делали профилактику от желтухи, тифа, малярии, лимон рекомендовали от лихорадки, добавляли в пищу, чтобы ее обеззаразить, при помощи цедры лечились от укусов змеи.

Родиной лимона является Юго-Восточная Азия, растет и плодоносит он в условиях субтропического климата. В Европу ярко-желтые плоды завезли в 10 веке. Вскоре лимон стал одним из очень популярных фруктов. Спустя время этот цитрус получил распространение в России. Нередко лимон выращивают как комнатное растение.

Лимон: содержание витаминов

Лимон — кладовая витаминов, в особенности аскорбиновой кислоты. Содержание витамина С доходит до 145 мг. Много в лимонах витаминов Р, В, калия (до 164 мг), пектиновых веществ, органических кислот (аскорбиновой, яблочной, лимонной), фитонцидов, флавоноидов, эфирных масел. Содержатся в нем также кальций, магний, железо, фосфор, медь, фтор, марганец, цинк, молибден. Как видно, состав очень многогранен.

Может лимон и не рекордсмен по содержанию полезных веществ среди других фруктов, но из-за толстой кожуры он сберегает все витамины круглый год, что особенно актуально в зимние морозы и при авитаминозе весной.

Чем полезен лимон?

Лимон — чрезвычайно витаминное и противопростудное средство, он укрепляет иммунитет, тонизирует, снижает холестерин, улучшает пищеварение, возбуждает аппетит. Это прекрасный антисептик, превосходное средство лечения разнообразных проблем кожи. Сфера его применения очень широка. Рассмотрим подробнее пользу лимона.

  1. Лимон помогает в борьбе с вирусами, при гриппе, ангине благодаря высокому содержанию витамина С, фитонцидам. При ангине следует полоскать горло соком лимона, разбавленным водой.
  2. Способствует излечению от бронхита. Существует много различных рецептов, приведем самый популярный (хрен с лимоном): смешать сок 2 лимонов с четвертью стакана измельченного хрена, принимать смесь по чайной ложечке несколько раз, желательно в утреннее время, ничем не запивая.
  3. Спасает при лихорадке: ложечку сока лимона нужно размешать в стаканчике теплой воды. Лимон имеет потогонный эффект, поэтому высокая температура должна снизиться.
  4. Восстанавливает силы при истощении организма: смешать сок 3 лимонов, стакан сока алоэ, пол кило грецких орехов, 320 г меда. Принимать по ложечке за 40 мин до еды.
  5. Помогает при бессоннице: в стакан теплой воды добавить сок лимона 40 мл и немного меда. Пить этот нектар на ночь.
  6. Полезен для печени: сок 3 лимонов смешивают с соком, полученным из 3 головок чеснока, пьют по ложечке через 1,5 часа после еды.
  7. Повышает работоспособность, улучшает усвоение информации: корочку лимона натереть и разместить на столе. Особенно хорош этот метод для детей. Школьники начинают эффективнее учиться, быстрее запоминать новое.
  8. Полезен при атеросклерозе: смешивают 80 г измельченного чеснока и 180 мл лимонного сока, употребляют раствор, разводя 1 ложечку в стаканчике воды.
  9. Снижает вероятность заболеть раком простаты и раком груди. Таким образом, лимон необычайно полезен как для мужчин, так и для женщин.

Лимон рекомендуют также:

  1. при зашлакованности организма,
  2. при повышенном либо пониженном давлении,
  3. после инфаркта,
  4. от кашля,
  5. при мигренях,
  6. как замечательное средство при неврастении,
  7. в случае недостаточной лактации,
  8. при отеках,
  9. как помощь при туберкулезе,
  10. если есть сахарный диабет,
  11. в случае стенокардии,
  12. при бронхиальной астме,
  13. для лучшей работы сердца,
  14. от головной боли,
  15. для изгнания глистов,
  16. при депрессии,
  17. для скорейшего похудения,
  18. от усталости,
  19. для улучшения состояния кожи.

Ярко-желтый цитрус нашел свое применение в косметологии. Сок лимона входит в состав многих масочек для лица, тоников, лосьонов. Он отбеливает кожу, освежает цвет лица, разглаживает морщинки, осветляет пигментацию, способствует избавлению от веснушек, угрей, устраняет следы от акне, выравнивает тон. Лимон укрепляет ногти, делает их более твердыми, крепкими, предохраняет от расслаивания. Помогает избавиться от мозолей. Эфирные масла кожурки лимона используются в кремах для оздоровительных массажей. Полезен для волос: если их регулярно ополаскивать водой с добавленным в нее соком этого цитруса, то они просто засияют.

Лимон идет в ход и при хозяйственных работах. Сок этого цитруса удаляет ржавчину, используется для устранения пятен с фарфора, алюминия. Отчистить микроволновку станет гораздо проще, если предварительно протереть внутреннюю поверхность половинкой лимона, брызги жира легко удалятся.

Чем полезен сок лимона?

  • Показан при утомляемости, повышает работоспособность, жизненный тонус, заряжает энергией.
  • Укрепляет стенки сосудов благодаря аскорбинке. При недостатке витамина С стенки капилляров уже не такие прочные, может развиться кровоточивость.
  • Способствует улучшению памяти, увеличивает концентрацию внимания, приводит в равновесие психоэмоциональную сферу.
  • Полезен при анемии, так как помогает усваивать железо из других продуктов.
  • Нормализует жировой обмен, холестерин перестает собираться на стенках сосудов.
  • Задерживает старение клеток, имеет противоопухолевый эффект.
  • Выводит излишки мочевой кислоты, поэтому невероятно полезен при ревматизме, подагре, мочекаменной.
  • Снижает сахар, таким образом, показан диабетикам.
  • Имеет антимикробное, противовоспалительное действие. Применяется в качестве противоядия при укусах змей, скорпионов (одну половинку лимона прижимают к ранке, вторую половинку отжимают и полученный сок выпивают).
  • Устраняет жирность кожи, помогает бороться с угрями, отбеливает кожу, питает витаминами.

Лимон с медом

Это живительный, бодрящий напиток, необычайно полезный. Приготовить просто: берется пол кило лимонов, 240 г меда. Лимон измельчается, можно с корочкой, можно так, смешивается с медом. Аромат просто восхитителен, вкус — сладковатый, есть небольшая кислинка. Принимают по ложечке, после еды. Нравится и взрослым, и детям. Можно подливать в чай, творог. Очень вкусно.

Помогает чудо-средство:

  1. при сниженном иммунитете
  2. при авитаминозе
  3. после болезни
  4. от кашля
  5. для профилактики ОРВИ
  6. при подагре
  7. при атеросклерозе
  8. успокоить нервы
  9. укрепить сердце
  10. освежить дыхание.

Чем полезна вода с лимоном по утрам?

Это очень хорошее средство для пробуждения организма утром, гораздо лучше кофе или чая, принимается натощак. Такой напиток тонизирует, бодрит, запускает пищеварение, способствует избавлению от запоров. Готовится элементарно: в стакан теплой воды вливается 10 мл лимонного сока (используется не больше четвертинки плода). Вода не должна быть холодной (это вредно для ЖКТ), но и слишком горячую тоже не надо пить, иначе витаминчики испарятся.

Освежающий бодрящий напиток укрепляет иммунитет, стимулирует мозг, нервную систему, нормализует давление, благотворно влияет на кожу. Также имеет мягкое мочегонное и слабительное действие, ускоряет похудение.

Вред лимона. Противопоказания

  • В лимоне много органических кислот, которые могут раздражать нежную слизистую ЖКТ. Поэтому употребление данного цитруса противопоказано людям с язвой, панкреатитом, колитом, холециститом, энтеритом.
  • Хотя считается, что лимон отбеливает зубы, удаляет налет, уменьшает кровоточивость десен, при этом сок цитруса может сделать зубы чувствительными, а эмаль может испортиться от частого употребления лимонов. После приема данных фруктов лучше прополоскать рот, чтобы не повредить эмаль зубов.
  • При воспаленном горле не нужно пить сок лимона. Могут возникнуть болевые ощущения, слизистые могут получить раздражение.
  • Осторожнее с эфирным маслом лимона! Оно достаточно активно, может вызвать красноту кожи, зуд. Поэтому, прежде чем начинать его использование, надо нанести его чуток на тыльную сторону кисти и посмотреть реакцию.
  • Если употреблять лимоны в избытке, может появится аллергия, поэтому надо знать меру.
  • При изготовлении масок необходимо следить за концентрацией лимонного сока, чтобы не навредить коже. Слишком большая доза цитрусовых в средстве может привести к раздражению и неприятным ощущениям.
  • Осторожнее с соком лимончика, когда приправляешь им салат. Если переборщить, то можно испортить блюдо, оно станет слишком кислым. Все-таки этот цитрус очень ядреный.

Выбираем лимон правильно!

Осмотри и потрогай фрукт перед покупкой. Приобретать следует тверденькие, крепенькие плоды, мягкие лимоны — перезрелые, их вкус хуже, а витаминов практически нет. У спелого цитруса шкурка блестит, он как будто отполирован. Не надо выбирать большие лимоны, у которых еще и толстая кожура, такие почти не содержат полезных веществ. Самые полезные — лимоны с тоненькой, гладкой кожурой, немного бледноватые. Такие плоды сорваны с молодых деревьев, которые только начали плодоносить. В них просто уйма витаминов.

Как хранить лимон?

После покупки цитрусы нужно сложить в стеклянный либо пластиковый контейнер. Хранят лимоны в темном, прохладном помещении. Лучше всего подойдет нижняя полка в холодильнике. Есть альтернативные варианты: закопать цитрусы в песок либо нанести воск на кожуру, так приток кислорода прекратится и лимон законсервируется. Таким образом можно сохранить цитрусы до 2 месяцев. Лимоны обычно хранятся хорошо, не портятся и сберегают все витамины очень долго.

Поможет ли лимон сбросить вес?

Лимон — незаменимый помощник в деле похудения. Он разгоняет обмен веществ, при этом насыщает организм важнейшими витаминами — С, Е, А, Р, В. Органические кислоты с пектином помогают расщеплять жир, таким образом процесс похудения идет быстрее. Эфирное масло лимона обладает свойством снижать аппетит. Если с утра съедать хотя бы дольку этого кислого сочного фрукта, то в течение дня гарантированно не переешь.

Есть много рецептов для сброса веса с цитрусовыми. Один из лучших — имбирь с лимоном. Данное средство поможет не только похудеть, но и очистить организм от шлаков, токсинов. Имбирь в дополнение к лимону активизирует внутренние обменные процессы. Оба эти продукта уменьшают аппетит.

Читать еще:  Атаракс и алкоголь совместимость последствия

Приготовить настой не трудно: имбирь трем на терке (чтобы получилось 2 ложечки), лимон режем (1 шт). Смешиваем, заливаем 1,6 л воды, настаиваем примерно 5 часов. Пьем по кружечке перед едой.

Чем полезен лимон в сочетании с чесноком?

Это поистине чудотворное средство, в котором собрано множество полезных веществ: витаминов, микроэлементов, эфирных масел. Чеснок — натуральный антисептик, замечательное противомикробное, мочегонное, противопаразитарное средство. Чеснок снижает холестерин, чистит кровь, сосуды. Лимон с чесноком дополняют, усиливают действие друг друга. Настойка из чеснока с лимонным соком обладает противоопухолевым действием, препятствует образованию раковых клеток. Это доказано многократными научными исследованиями.

В чем польза цедры лимона. Вред кожуры лимона.

Корка лимона необычайно полезна, в ней сосредоточено множество полезнейших веществ: клетчатка, калий, магний, каротин, фолиевая кислота, витамины Р, С, эфирные масла. Обладает кожура антимикробным свойством, поэтому с успехом применяется в борьбе с бактериальными, грибковыми инфекциями. Если натертую корочку регулярно добавлять в еду, то таким образом будет осуществляться профилактика онкологии. Употребление кожуры очищает печень, улучшает циркуляцию крови. Используется для профилактики остеопороза. Кожура способна даже нейтрализовать канцерогены. Благоприятно влияет на кожу: очищает ее, подсушивает угри, осветляет пигментацию.

Навредить цедра может тем, кто мучается от гастрита, язвы или колита. При повышенной кислотности цедру также не стоит употреблять. Иногда на нее бывает аллергия.

Чем полезны косточки лимона?

Лимон — уникальный фрукт, в нем полезно все, даже косточки. Из них готовят настойки, прием которых способствует излечению от мочекаменной болезни, выведению песка. Семена также помогают в борьбе с зашлакованностью организма. Рецепт следующий: 7-8 косточек измельчают, заливают небольшим стаканом водки, настаивают неделю. Пьют по ложечке после еды. Таким образом активно выводятся шлаки, токсины и остальные вредоносные вещества.

“Лимон — свойства и рецепты, польза и вред продукта для организма”

4 комментария

Сегодня трудно с точностью установить, сколько тысяч лет люди знают о целебных свойствах лимона. Однако из исторических источников известно, что еще задолго до наступления новой эры его плоды использовались в качестве профилактического и лечебного средства при многих заболеваниях.

Рецепты древних целителей, в состав которых входил лимон, использовались для укрепления иммунитета, сохранения энергии и жизненных сил, поддержания бодрости духа и тела. Его использовали при отравлениях, укусах змей и для профилактики цинги. Применялось это средство многими народами на территории Азии и Африки.

Родиной этого дерева из рода цитрусов считаются Китай, Индия и тропические тихоокеанские острова. В настоящее время ежегодно в мире собирают до 14 млн. тонн плодов лимонного дерева. Лидерами по выращиванию лимонов являются Мексика и Индия. На долю каждой из этих стран приходится приблизительно по 16% мирового урожая.

Говоря о лимоне, нельзя не упомянуть о его составе и калорийности, лечебных свойствах, пользе и вреде лимона для человеческого организма и его применении в народной медицине, рецептах средств и напитков.

Как выбрать правильный лимон?

В чем заключается польза и вред лимона?

На прилавках супермаркетов часто можно увидеть лимоны, которые выглядят по-разному. Если их попробовать, то окажется, что и по вкусовым качествам эти плоды тоже отличаются друг от друга. Одни – небольшие, с тонкой коркой и сочной, плотной мякотью, немного тяжелые для своего размера. Другие – крупные, толстокорые, с мякотью рыхлой и менее сочной, имеющие небольшой вес. Часто встречаются рекомендации, что нужно выбирать именно тонкокорые плоды, поскольку они лучше. Попробуем разобраться, почему.

Плоды будут продолжать расти, увеличиваясь в объеме, и за весенне-летний период обрастут шкуркой изрядной толщины. Поэтому толстокорые лимоны – это и есть те самые «второгодники». Осенью они вновь пожелтеют, но станут довольно грубыми, утратят практически все имеющиеся витамины, и по вкусовым качествам будут намного уступать «первогодкам».

Состав и калорийность лимона

Лимон известен, в первую очередь, как богатый источник витамина С, который содержится не только в плодах лимонного дерева, но и в его листьях. В различных частях растения присутствует эфирное лимонное масло — это именно оно придает лимону столь характерный аромат.

Для тех, кто следит за своей фигурой или хочет избавиться от лишнего веса, актуален вопрос: сколько калорий в лимоне? Энергетическая ценность фрукта невысока, она составляет всего 33 кКал на 100 грамм продукта, что позволяет употреблять его при соблюдении диеты и приготовлении напитков, предназначенных для борьбы с лишним весом.

Лимоны содержат большое количество полезных веществ, среди которых имеются органические кислоты (лимонная и яблочная), фитонциды, каротин, пектиновые вещества, биофлавоноиды, клетчатка, витамины А, В, Р, С, а также микроэлементы: калий, медь, железо, фосфор, магний, кальций. А вот холестерин и насыщенные жиры в этих фруктах отсутствуют. Именно богатым составом плодов и обусловлены полезные свойства лимона.

Это действительно так, но не следует забывать и о том, что на плантациях плоды обрабатываются от вредителей и болезней. Есть кожуру можно в том случае, если лимоны были выращены в экологически благоприятных условиях и не обрабатывались химическими веществами в процессе выращивания или перед транспортировкой, во избежание порчи. Если в этом уверенности нет – перед употреблением плод лучше очистить от кожуры.

Свойства, польза и вред лимона

Лимон обладает бактерицидными и антисептическими свойствами. При повышенной температуре и простудных заболеваниях он действует как противовоспалительное и жаропонижающее средство. Плоды рекомендуют употреблять при болезнях верхних дыхательных путей и инфекционных заболеваниях, цинге и нарушении обмена веществ, а также для профилактики гиповитаминоза и авитаминоза.

Употребление лимонов способствует укреплению иммунитета, повышению сопротивляемости организма вирусным инфекциям, нормализует процессы обмена веществ, тонизирует, дарит бодрость и хорошее самочувствие, способствует выведению шлаков из организма, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта и системы кровообращения.

В лимонах содержатся пектиновые вещества, которые называют «природными санитарами» организма за их способность связывать ионы тяжелых металлов и выводить из тканей токсины и прочие вредные вещества. Пектин способствует улучшению обмена веществ и периферического кровообращения, восстанавливает перистальтику кишечника, снижает уровень холестерина в крови. Благодаря наличию в лимонах пектина и клетчатки они эффективны при запорах.

Для укрепления сердечно-сосудистой системы и повышения эластичности стенок кровеносных сосудов принимают натощак напиток из лимона с медом. Для его приготовления следует взять кипяченую воду, остывшую до комнатной температуры, добавить в нее мед и лимонный сок по вкусу, и тщательно размешать до полного растворения меда.

Лимон часто применяется в составах косметических средств по уходу за кожей лица разных типов благодаря способности оказывать отбеливающее действие. Лимонный сок вводят в состав кремов, масок, лосьонов для того чтобы избавиться от пигментных пятен и веснушек.

Сок лимона укрепляет ногтевые пластины, поэтому часто его добавляют в ванночки с морской солью, которые делают для улучшения состояния ломких и хрупких ногтей. Также можно наносить смесь из морской соли с соком лимона на ногти на 10-15 минут, после чего смыть теплой водой. Проводят такие сеансы один раз в неделю.

О вреде и мерах предосторожности

Лимоны являются фруктами с большим содержанием кислоты и относятся к разряду аллергенов. Поэтому не следует употреблять эти плоды людям с аллергией на цитрусовые или индивидуальной непереносимостью, лицам с заболеваниями почек, беременным женщинам и кормящим матерям, а также давать их детям до трех лет.

Поскольку лимоны раздражают слизистые оболочки кишечника и желудка, они противопоказаны людям при заболеваниях этих органов. Чрезмерное увлечение фруктами может спровоцировать также обострение некоторых болезней:

  • гастрита и заболеваний желудка, сопровождающихся повышенной кислотностью;
  • нарушений в работе поджелудочной железы;
  • язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • энтерита, колита и острого гастроэнтероколита.

Таким образом, при всем богатом составе и неоспоримых полезных свойствах, лимоны следует употреблять с осторожностью и соблюдая меру. И тогда организм в полной мере сможет ощутить пользу и целительную силу этих плодов.

Имбирь с лимоном и медом: рецепты здоровья

Лимон в сочетании с медом и имбирем представляет собой невероятно полезный витаминный комплекс. Этот эликсир здоровья способствует укреплению иммунитета, помогает справиться организму с простудными заболеваниями, оказывает тонизирующее действие на организм и сжигает лишние килограммы.

От простуды и для профилактики респираторных заболеваний пьют теплый чай с лимоном, медом и имбирем. Он снимает усталость, облегчает головную боль, повышает тонус организма, а в случае болезни – способствует быстрейшему выздоровлению.

Из этих трех целебных компонентов также делают витаминную смесь. Для ее приготовления понадобится корень имбиря весом приблизительно 100 граммов, 4 небольших лимона с тонкой кожурой и 100-150 граммов натурального меда. Корень имбиря необходимо очистить и натереть на мелкой терке, лимоны пропустить через мясорубку. Лимонную массу следует хорошо перемешать с тертым имбирем и медом, переложить в стеклянную банку и дать настояться в холодильнике в течение недели.

Принимать это общеукрепляющее средство следует ежедневно по одной столовой ложке, за полчаса до завтрака, запивая стаканом воды. Эта чудодейственная смесь повышает защитные силы организма, укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ, помогает справиться с переутомлением, способствует очищению сосудов. В качестве дополнительного средства при борьбе с простудными заболеваниями эту смесь можно добавлять в небольших количествах в чай.

Эти три лечебных продукта с успехом применяют желающие избавиться от лишнего веса. Вариантов рецепта напитка для похудения на основе имбиря с лимоном и медом существует немало. Приведем один из них. Для его приготовления понадобятся:

  • 2 литра холодной воды (фильтрованной, родниковой или кипяченой);
  • 2 столовые ложки меда;
  • небольшой корень имбиря;
  • 2 лимона (приблизительно по 160-180 граммов каждый).

Чтобы приготовить жиросжигающий напиток, нужно натереть корень имбиря на мелкой терке, взять 35-40 граммов полученной кашицы и залить ее водой. В эту смесь добавить мед и сок с мякотью, выжатый из двух лимонов. Все ингредиенты следует тщательно перемешать до полного растворения меда. Хранить напиток для похудения необходимо в холодильнике.

Принимать его нужно 3-4 раза в день по одному стакану, предварительно размешав, перед каждым приемом пищи (за 15-20 минут), а также перед сном. Люди, употребляющие регулярно этот напиток, отмечают, что он притупляет чувство голода, наполняет организм бодростью и энергией, а в комплексе с физическими упражнениями и правильным питанием является очень эффективным средством снижения веса.

Читать еще:  Кокосовое масло для еды польза и вред отзывы

Как сделать домашний лимонад из лимонов?

Вы получите великолепный летний напиток!

Лимоны употребляют в пищу в свежем виде, используют в кулинарии, добавляют в кондитерские изделия, делают алкогольные и безалкогольные напитки. Пожалуй, самым популярным из них является освежающий лимонад. Приготовить его из лимонов легко можно в домашних условиях.

Для этого нужно выжать сок из двух плодов, развести его холодной водой объемом примерно 700-750 мл, добавить сахар по вкусу и тщательно перемешать, чтобы он полностью растворился. Полученный напиток следует процедить и подавать с кубиками льда. Для аромата можно добавить несколько листочков мяты.

Также очень полезен и богат витамином С напиток, называемый «турецким лимонадом». Его отличие в том, что для приготовления используется не только сок, как в предыдущем рецепте, а весь лимон целиком. Чтобы приготовить этот напиток, нужно взять 5 литров воды, 500 грамм сахара (можно положить больше или меньше, по вкусу), 7 лимонов и несколько веточек мяты. Плоды следует тщательно вымыть и порезать на кусочки, затем перемолоть в блендере лимон вместе с сахаром и мятой. Измельченную смесь необходимо переложить в посуду, где будет готовиться лимонад, и залить водой.

Воду для напитка берут холодную. Если залить измельченные плоды горячей водой, лимонад будет горчить. После этого емкость нужно поставить в холодильник на несколько часов (можно на ночь), для того, чтобы напиток настоялся. Если настаивать его при комнатной температуре, в нем также будет присутствовать горчинка. Затем полученный настой следует процедить, и освежающий витаминный напиток готов!

Это не единственные рецепты лимонада из лимона. Существуют еще несколько десятков способов приготовления этого полезного прохладительного напитка, который прекрасно утоляет жажду и освежает в летний зной.

Польза и вред лимонов

Лимон полезен свойством укреплять иммунитет, чистить сосуды, снижать артериальное давление, тонизировать. При неправильном лечении наносит вред здоровью.

Калорийность одного плода – 34кКал, представлена в основном углеводами.

Польза лимона – в высоком содержании витамина С (аскорбиновой кислоты), который участвует в питании тканей, обмене веществ.

В 100г съедобной части – 45% суточной нормы витамина С.

В составе другие витамины:

  • В1 (тиамин) участвует в выработке энергии, замедляет старение, тонизирует мышцу сердца (миокард), нормализует аппетит, что важно при избыточном весе.
  • В2 (рибофлавин) участвует в реакциях обмена, превращения в энергию жиров и углеводов. Дефицит – причина бессонницы, «заед», шелушения кожи.
  • В3 (никотиновая кислота) способсвует процессам роста, нормализует жировой обмен, стимулирует выработку желудочного сока, работу печени и поджелудочной железы, синтез гормонов эстрогена, тестостерона, инсулина, тироксина.
  • В5 (пантотеновая кислота) полезна для метаболизма белков, жиров, углеводов, аминокислот, жирных кислот, холестерина, гистамина, гемоглобина.
  • В6 (пиридоксин) способствует усвоению жирных кислот, оказывает мочегонное действие.
  • В9 (фолиевая кислота) предотвращает мутации клеток ДНК, снижает риск развития опухолей.
  • Витамин Е (токоферол) нейтрализует свободные радикалы, полезен сердечной мышце, половым железам.

Польза лимона – в богатом минеральном составе:

  • Медь повышает активность ферментов, полезна для выработки женских половых гормонов, гормона щитовидной железы, синтеза гемоглобина – 100г лимонов покрывают 24% суточной потребности организма в меди.
  • Калий регулирует водно-солевой баланс, взаимодействует с натрием, улучшает проводимость в сердечной мышце, предупреждает эрозии слизистых.
  • Кальций полезен для мышечной и костной ткани, нервной системе.
  • Магний регулирует деятельность сердечно-сосудистой системы, влияет на активность ферментов.
  • Фосфор участвует в обменных процессах, аккумулировании энергии, полезен головному мозгу.
  • Цинк оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие, полезен для репродуктивной функции, синтеза инсулина.

В составе – лимонная кислота, вода, пищевые волокна.

Лимон полезно включать в ежедневный рацион, применять для лечения заболеваний.

Чем полезен лимон

Польза лимона – в мочегонном, успокаивающем действии. Он чистит сосуды, лечит заболевания желудка, сердца, суставов, воспаления слизистой.

Лимонная кислота стимулирует отделение желчи. Растворяет выступы, которые удерживают камни в желчных протоках.

Маслом лимона лечат артрит, гипертонию, простуду, заболевания горла, воспаления, бородавки.

Чистка лимонами

Отложения на стенках сосудов нарушают кровообращение. Восстановление после чистки их просвета и эластичности улучшает слух, зрение, устраняет головную боль. Процедуру периодически применяют для профилактики атеросклероза, инфаркта, замедления процессов старения.

Чистка сердца по А.Рыжову

Кровь в сердечную мышцу поступает по венозным (коронарным) артериям. Сужение их просвета нарушает питание сердца. Для очищения сосудов применяют лимон и молоко.

  1. Выпить натощак 300мл молока.
  2. Через некоторое время принять сок одного плода.
  1. Выпить 300мл молока.
  2. Через некоторое время – сок одного плода.

На ночь, перед сном:

  1. Выпить 300мл молока.
  2. Через некоторое время – сок одного плода.

Чистить сосуды сердца 14 дней. Во время лечения желательно употреблять блюда вегетарианской кухни. Выполнять процедуру один или два раза в год.

Чистка сосудов чесноком с лимоном

Рецепт 1. Чистка лимоном сосудов:

  • Вымыть четыре плода, пропустить с кожурой через мясорубку.
  • Очистить четыре головки чеснока, измельчить, перемешать с лимонной кашицей.
  • Поместить смесь в трехлитровую банку, долить до верха теплую кипяченую воду.
  • Настоять три дня, периодически помешивать, процедить.

Принимать по 1/2 стакана три раза в день. Выпить в общей сложности четыре трехлитровые банки. Хранить в холодильнике.

Рецепт 2. Повышение иммунитета, очищение сосудов, устранение дефицита витаминов:

  • Вымыть и потереть на мелкой терке лимон с кожурой.
  • Очистить и измельчить головку чеснока, все перемешать.
  • Поместить в стеклянную посуду, налить 600мл теплой кипяченой воды.
  • Настоять три дня, процедить.

Принимать натощак по 50мл.

Лимон для похудения

Рецепт 1. Состав для снижения веса, замедления процессов старения, омоложения лица:

  • В 0,5кг меда добавить 200г тертого свежего чеснока, 0.5л лимонного сока, тщательно перемешать.
  • Поместить в стеклянную банку, завязать марлей, хранить в темном месте.

Развести в 1/2 стакана теплой воды 10мл состава. Принимать 2-3 раза в день в течение полутора месяцев. Перерыв – три недели, затем повторить курс.

Рецепт 2. Лимонная цедра для похудения:

  • Заварить стаканом кипятка цедру одного фрукта и 50г мелко порезанных арбузных корок.
  • Тепло укрыть, настоять 2 часа, процедить.

Принимать по 50мл через 15 минут после еды.

Рецепт 3. Похудение соком лимона:

  • Перемешать в равных частях абрикосовый и лимонный соки.

Принимать по стакану три раза в день за полчаса до еды.

Масло лимона

Продукт тонизирует нервную систему, оказывает антисептическое действие, укрепляет иммунитет.

Польза масла лимона при применении внутрь – в лечении простуды, вирусной инфекции, ревматизма, желчнокаменной и мочекаменной болезни, снижении артериального давления, избавлении от паразитов.

Масло применяют наружно при лечении заболеваний десен, сыпи, фурункулов.

Рецепт 1. Как приготовить масло лимона:

  • Свежие вымытые корочки отскоблить от белой кожицы, мелко порезать.
  • Поместить в емкость из темного стекла.
  • Залить растительным маслом, чтобы оно покрыло корочки.
  • Настоять три дня.
  • Недолго потомить на водяной бане.
  • Перелить в стеклянную бутылку.

Хранить в темном месте. Не стоит готовить много лимонного масла – оно плохо хранится.

  • Вымыть фрукт, нарезать вместе с кожурой.
  • Пропустить через мясорубку.
  • Добавить 100г сливочного масла, 2с.л. меда, тщательно перемешать.

Намазывать на хлеб, тосты или съедать по 0,5ч.л. 3-5 раз в день. Хранить в холодильнике.

Польза имбиря с лимоном

Повышение аппетита:

  • Перемешать 1ч.л. лимонного сока, 1ч.л. сока имбиря, 1г каменной соли.
  • Поместить смесь на три дня на солнечный свет.

Употреблять по 1ч.л. до еды.

Улучшение пищеварения, избавление от вредных веществ:

  1. Заварить стаканом кипятка 1с.л. сока свежего имбиря, настоять 10 минут.
  2. Добавить 1ч.л. меда, лимонный сок по вкусу.

Принимать натощак по 1/2 стакана за полчаса до завтрака. Остальную половину стакана выпить небольшими порциями между приемами пищи.

Варенье из лимонов с кабачками

  1. Вымыть кабачки, очистить, нарезать кубиками (1кг).
  2. Счистить с 2 лимонов цедру, отжать сок.
  3. Сварить сироп (1/2 стакана воды, 1кг сахарного песка).
  4. Добавить кабачки, варить 45 минут.
  5. За 10 минут до окончания добавить цедру и лимонный сок.

В горячем виде варенье из лимонов и кабачков разложить в банки, закатать без пастеризации.

Вред и противопоказания

Употребление лимона в больших количествах вызывает отложения солей.

Вред лимона – при гастрите с повышенной кислотностью (гиперацидном), лимонная кислота стимулирует отделение желудочного сока.

Лимон – доступное чудо

Я не перестаю удивляться тому, насколько глубоко проявляет себя Природа в простых, казалось бы, вещах. В Природе предусмотрены все возможные варианты взаимодействия живых существ и растений, обитающие в ней. Всё находится в балансе и равновесии. Чем дальше я разбираюсь в этом вопросе, тем больше понимаю, что чисто в принципе не может быть какого-то заболевания, для которого в Природе не нашлось хотя бы нескольких растений, которые его могут легко излечить. Зачастую мы даже не догадываемся об удивительных лечебных свойствах продуктов, которые нам доступны. И даже если люди о них что-то и знают, то их познания находятся на очень низком уровне. Вследствие этого ежедневно тратятся умопомрачительные суммы денег на различные химические лекарства, львиная доля которых, как минимум, не помогают решить проблему вовсе, устраняя только её симптомы (боль), и как максимум – вовсе вредны для нашего организма. В этой статье я хочу рассказать читателям блога о, не побоюсь этого определения, настоящем открытии, которое я сделал для себя в этом году. И открытие это для здоровья совершенно бесценно. Речь сегодня пойдёт о лимонах.

Лимон – пожалуй, самый привычный продукт в нашем холодильнике. Но что среднестатистический человек знает о нём? Кто-то добавляет лимон в чай, чтобы он был вкусней. Кто-то знает о том, что лимон содержит много витамина C, и что его нужно кушать при всевозможных простудах (хотя едят при этом всё же не лимон, потому что он кислый, а мандарины или апельсины). А кто-то с радостью закусывает долькой лимона коньячок 🙂 Вот и всё, что обычный человек знает о лимоне. Однако мало кому известно, что этот фрукт способен помочь телу справиться не только с банальной простудой, но и излечиться от рака – самой страшной болезни современного человечества, от которой, согласно медицинской статистике, ежегодно умирают порядка восьми миллионов человек. Полезные свойства лимона поистине огромны.

Читать еще:  Крахмал польза и вред для организма

В статье «Очищение – новая ступень» я описал четырёхмесячный период, в течении которого я плотно занимался очищением своего организма. Немного рассказал я и о лимонах, которые совершенно неожиданно потребовало моё тело в период чистки. Это было для меня абсолютно удивительным фактом, т.к. ранее я ел лимоны крайне редко. Мой опыт каждодневного употребления лимонов в довольно большом количестве (от полукилограмма в сутки) оказал настолько сильное влияние на мой организм, что я принял решение написать о лимонах несколько статей, в которых более подробно опишу систему, которой я придерживался в период очищения тела. Данная система уже многократно опробована моими знакомыми и учениками, приезжающих на моих школы. У каждого человека методика даёт прекрасный эффект. В этой же статье я пока хочу рассказать о самом лимоне: что он из себя представляет, какие у него полезные свойства и противопоказания, вкратце опишу способ его применения. В последующей статье я остановлюсь непосредственно на моей методике очищения тела при помощи лимонов.

Лимон

Лимон (Cítrus límon) – цитрусовое растение семейства Рутовые (лат. Rutaceae). Вечнозелёное дерево высотой до 5-8 метров, возраст которого может достигать 45 лет. Родиной лимона считаются Индия и Китай. В настоящее время лимон культивируется в странах с тропическим и субтропическим климатом.

Состав лимона

Список витаминов, минералов и прочих биологически активных веществ, которые содержатся в лимоне (на 100г):

Витамины: A — 0.010 мг, C — 40.0 мг, E — 0.5 мг, B1 — 0.04 мг, B2 — 0.02 мг, B3 — 0.2 мг, B6 — 0.06 мг, B9 — 9.0 мкг, PP — 0.1 мг.

Микро- и макроэлементы: Бор — 175.0 мкг, Железо — 0.6 мг, Кальций — 40.0 мг, Калий — 163.0 мг, Магний — 12.0 мг, Марганец — 40.0 мкг, Медь — 240.0 мкг, Молибден — 1.0 мкг, Натрий — 11.0 мг, Сера — 10.0 мг, Фтор — 10.0 мкг, Фосфор — 22.0 мг, Хлор — 5.0 мг, Цинк — 125.0 мкг.

Пищевая ценность: Белки — 0.9 г, Жиры — 0.1 г, Углеводы: 3.0 г, Моно- и дисахариды — 3.0 г, Органические кислоты — 5.7 г, Пищевые волокна — 2.0 г, Зола — 0.5 г, Вода — 87.8 г.

Калорийность лимона: 15.8 ккал.

Эти данные могут незначительно различаться в зависимости от сорта лимона.

Полезные свойства лимона

Польза лимона для нашего тела очень велика. Лимон оказывает благотворное влияние на весь организм в целом, затрагивая все аспекты его жизнедеятельности. Приведу наиболее ярко выраженные полезные свойства лимона:

— Лимон очищает организм на очень глубоком уровне, выводит шлаки, токсины и соли тяжёлых металлов. За сравнительно непродолжительное время (порядка 2-3 месяцев) лимон способен почти полностью очистить и обновить тело. Глубина и скорость очищения тела напрямую зависит от количества каждодневного употребления лимона в пищу. Полноценное очищение начинается при дозе от 500г в сутки.

— Органический калий, содержащийся в лимоне, легко усваивается телом, оказывая оздоровительный эффект на сердечно-сосудистую систему.

— Цитрин, входящий в состав лимона, в симбиозе с витамином C нормализует окислительно-восстановительные процессы и улучшает обмен веществ.

— Лимон полезен в профилактике и лечении атеросклероза вследствие его способности укреплять и очищать стенки сосудов, делая их эластичными и здоровыми. Лечение этого заболевания традиционными методами весьма длительное и дорогостоящее. Лимон же, в свою очередь, помогает избавиться от него за довольно короткий промежуток времени.

— Лимон является прекрасным антивирусным средством. Питьё лимонада (сока лимона, смешанного с водой) в период вирусных заболеваний (ГРИПП, ОРВИ и т.п.) сводит к минимуму длительность болезни. Если пить лимонад в качестве профилактики перед началом сезонных эпидемий, то их можно полностью избежать.

— Цедра лимона помогает оздоровить и омолодить кожу. Водой, настоянной на цедре, можно протирать кожу лица, что приведёт к обновлению эпидермиса и излечению различных проблем с кожей, таких как прыщи, угревая сыпь и фурункулы. Цедра лимона входит в состав большинства дорогостоящих кремов для лица.

— Многие думают, что лимон имеет кислотную реакцию. Однако попадая в организм, он расщепляется на щелочные элементы, снижая кислотность в желудке и восстанавливает нормальное состояние пищеварительной системы, помогая избавиться от таких желудочных заболеваний как гастрит или язва желудка. Использовать лимон в этом случае нужно очень осторожно, подробности ниже.

— Лимон очищает кишечник от застоялых каловых отложений.

— Лимонный сок является мочегонным средством, устраняющим гнилостные процессы в теле. Он прекрасно очищает печень и почки, выводя из них токсины, которые обычными средствами вывести практически невозможно.

— Лимон помогает снять головные боли и мигрени.

— Лимон помогает снять тошноту и головокружение. Это его полезное свойство особенно актуально для беременных женщин, имеющих проблемы с токсикозом.

— Полоскание ротовой полости лимонадом укрепляет зубную эмаль, снимает воспаление дёсен при различных заболеваниях зубов, является профилактикой кариеса.

— Лимон является профилактикой рака

Выделил этот пункт отдельно и хочу остановиться на нём более подробно. Скажу сразу – традиционная медицина не признаёт лимоны как средство профилактики и лечения раковых заболеваний. Однако это не мешает лимону успешно справляться с раком. В интернете можно найти большое количество отзывов на эту тему от людей, на которых традиционная медицина поставила крест, и им ничего не оставалось кроме того, как обратиться к медицине нетрадиционной. О противоопухолевых свойствах лимона было известно ещё много тысяч лет назад. По известным сейчас данным, впервые о лимоне было упомянуто в тибетских свитках, возраст которых, только по официальной датировке, составляет порядка 10 тысяч лет. Жители Тибета, по исследованию современных учёных, никогда не болеют раком. Это связано с тем, что лимон входит в их обычный каждодневный рацион. В интернете также можно найти немало книг, написанных людьми, ранее больных раком. В этих книгах люди описывают свой опыт лечения рака лимонами тогда, когда традиционная медицина это сделать отказалась. Отзывы о лимонах в этом плане просто поражают.

Я указал в этом списке лишь самые явные полезные свойства лимона. На самом же деле практически невозможно рассказать о всех из них. Как известно, все проблемы со здоровьем возникают из-за зашлакованности тела. Природа подарила нам лимон, как универсальный очиститель организма. И совершенно неизвестно какое состояние здоровья будет у человека, имеющего чистый организм. Сейчас таких людей попросту нет. Подозреваю, что такой человек будет настоящим суперменом!

Противопоказания при приёме лимона

Как я уже сказал выше, многие люди ошибочно считают, что лимон в большом количестве вреден для организма вследствие того, что он кислый. Но в более-менее здоровом теле лимон при попадании в желудок сразу начинает распадаться на щелочные элементы, что оказывает на тело самое благотворное влияние, т.к. нормальная среда для нашего организма именно щелочная. Однако если у человека есть проблемы с желудком – гастрит или язва желудка, или же имеются проблемы с язвой двенадцатиперстной кишки, обращаться с лимоном нужно очень осторожно, т.к. его употребление может вызвать обострений этих проблем. Если вы хотите использовать лимон в качестве лечебного средства для лечения этих заболеваний, то следует начинать принимать лимонный сок, который нужно довольно сильно разбавить водой. По мере того, как состояние желудка будут улучшаться, концентрацию следует очень постепенно повышать.

Лимон противопоказан людям, имеющих аллергию на цитрусы. Однако, как показывает мой личный опыт, аллергия – это не что иное как та же зашлакованность организма, которая может решиться небольшим курсом голодания (7-14 дней).

Способы применения лимона

В последующей статье я очень подробно опишу систему глубокого очищения организма с использованием лимона. Здесь же я только вкратце расскажу о том, как использовать лимон для профилактики.

В начале скажу о трех критично важных вещах, которые необходимо знать при обращении с лимоном:

1 – Порезанный лимон или свежевыжатый лимонный сок хранится очень непродолжительное время, особенно если оставить его на открытом воздухе. Поэтому соки и лимонады надо употребить как можно быстрей или, как минимум, хранить в холодильнике в герметично закрытой ёмкости. В этом случае чистый свежевыжатый сок лимона может более-менее сохранить свои свойства примерно 3-4 часа при температуре порядка 0 градусов. В случае с лимонадом (1 к 1 с водой), то здесь срок хранения увеличивается до 12-14часов.

Замораживать лимон нельзя. Бутылку с соком или лимонадом нужно хранить на дверке холодильника.

2 – Лимон нельзя нагревать. Т.е. все манипуляции с кипятком – чаи и различные настои – верный способ убить в лимоне всё, что в нём есть полезного. Все витамины, минералы и эфирные масла при этом, как и в случае с замораживанием, умирают.

3 – При контакте с металлическими изделиями лимон очень быстро окисляется и теряет большое количество витаминов, особенно витамина C и полезных эфирных масел. Поэтому хранить сок из лимона или лимонад следует, в идеале, в стеклянной ёмкости. По этой же причине нельзя выжимать сок в металлических соковыжималках.

Простой рецепт лимонной воды:

— Возьмите стеклянную банку объёмом 2л. Заполните её водой комнатной температуры.

— Возьмите 2 лимона среднего размера, порежьте их колёсиками и бросьте в банку.

— Можно добавить примерно 20г корня имбиря, который предварительно надо очистить и также порезать колёсиками как можно тоньше.

— Залить банку водой комнатной температуры и хорошенько размешать содержимое деревянной ложкой. Для размешивания можно использовать деревянную палочку для суши.

— Дать настояться лимонной воде примерно 1,5-2 часа при комнатной температуре, после чего её можно пить. Настой хранить в холодильнике не более 12 часов.

Такая вода, настоянная на лимоне, поможет ощутимо улучшить общий тонус организма, оздоровить его и поднять иммунитет.

Подписывайтесь на нашу рассылку и будьте всегда в курсе новых статей:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector