Содержание

Лимон польза и вред для здоровья

Лимон польза и вред для здоровья человека

Лимон можно найти в холодильнике у каждой хозяйки. Его еще называют «яблоком бессмертия» из-за его огромной пользы для человеческого организма. Чаще всего лимон применяют, чтобы излечиться от простуды, однако поможет он и при наличии других заболеваний и косметических проблемах.

Состав и калорийность лимона, витамины и минералы

Польза лимона действительно неоценима для человека, благодаря уникальнейшему составу. Только витамина С в 100г плода от 40 до 70 мг. Цедра цитруса содержит еще больше, целых 129 мг. А этот витамин предотвращает проникновение вирусов в организм.

Большое содержание во фрукте витаминов РР, Р, А, Д и В1, В2. Много в составе плода флавоноидов. При этом калорийность продукта находится на низком уровне – 20 ккал.

Чем полезен лимон

Польза лимона для женщин

Фрукт является природным антиоксидантом и прекрасно очищает кожный покров, что неоценимо для женского организма. Женщины с белыми волосами могут его использовать для насыщения цвета и получения блестящих локонов.

Лимон тонизирует нервную систему и выводит шлаки. Он позволяет устранить боли в любой части тела, укрепляет иммунную систему и в целом благотворно сказывается на всем организме.

Польза лимона для мужчин

Мужчинам лимон поможет предотвратить появление сердечно-сосудистых заболеваний и стабилизировать давление. Цитрус предотвращает развитие онкологии и положительно сказывается на сексуальном здоровье. Плоды используют в лечении аденомы простаты и помогают увеличить количество тестостерона.

Лимон при беременности и грудном вскармливании

Никаких ограничений относительно использования лимона в период вынашивания малыша нет. В первом триместре он поможет справиться с симптомами токсикоза. Позволит снизить количество лекарственных средств, если наступила простуда. На более поздних сроках, лимон помогает нормализовать перистальтику кишечника, устранить отечность и привести в норму кислотность.

Во время кормления грудью вводить в рацион лимон можно только спустя 1 месяц после родов.

Можно ли лимон детям

До наступления 6 месяцев от рождения, лимон не вводят в рацион питания ребенка. Он опасен для неокрепшего желудка малыша, и есть большой риск появления сыпи. Лучше всего, вводить еще позднее, когда ребенку исполнится 10 месяцев, тщательно наблюдая за его состоянием. Начинать с воды, с добавлением сока лимона, постепенно вводя в рацион небольшие дольки цитруса.

Особо осторожно вводят в рацион лимон, если у малыша есть склонность к аллергии. Уже к 2 годам, ребенку можно давать небольшое количество лимона с сахаром.

Полезен ли лимон для похудения

Лучше всего в процессе похудения использовать сушеные дольки лимона. Они быстрее стимулируют процесс сжигания жира. Можно использовать воду с добавлением сока лимона.

Лимон при диабете

При наличии сахарной болезни, во всем необходимо соблюдать меру, это касается также и лимона. Хотя у цитруса очень низкий ГИ. Он позволит усилить иммунные силы, снизить уровень глюкозы и вывести холестерин. При поступлении повышенного количества лимона в организм диабетика, он может стать причиной появления проблем с желудком, в итоге появится изжога и дискомфортные ощущения.

Как принимать лимон в лечебных целях

Используют лимон в качестве средства от похмелья. Для этого натощак съедают около 15 г перетертого лимона, уже через 2 часа исчезнет тошнота и улучшится в целом состояние человека.

При помощи лимона можно остановить внутренние кровотечения, для этого ежедневно употребляют по 20 г фрукта. Этот же способ помогает справиться с болезнями сердца и сосудистой системы. Для улучшения эластичности сосудов лимон рекомендуется смешивать с куркумой.

Широко используется лимон при лечении ангины. Для этого лимон замачивают в воде и полоскают полученной смесью горло. Чтобы усилить противовоспалительные свойства цитруса, его смешивают с хреном, в пропорции 2:1.

Применение лимона в косметологии

Чтобы избавиться от угрей и веснушек, необходимо лишь ежедневно протирать лицо соком лимона. Этот рецепт подойдет для устранения ссадин и других дефектов кожи.

Сок цитруса можно добавлять в шампунь. Смесь поможет ускорить рост волос и благотворно скажется на волосяных фолликулах.

Ванночки для ногтей с добавлением сока лимона помогут укрепить их структуру и придадут ногтям естественный блеск.

Лимон вред и противопоказания

Лучше отказаться от употребления лимона при сильном эмоциональном возбуждении.

Вода с лимоном натощак

Действительно, вода с добавлением сока лимона очень полезна для человека. В таком составе огромное количество аскорбиновой кислоты, которая усиливает иммунитет. Вода помогает снизить уровень глюкозы и устраняет чувство жажды в жару.

Это настоящий энергетический напиток, который тонизирует организм. Поможет вода с лимоном справиться с болезнями сердца, так как в ней огромное количество витамина Р, который является эффективным средством от развития тромбоза.

Лимон при гастрите

Увы, но при наличии гастрита, лимон противопоказан к употреблению. Он усиливает болевые ощущения, дополнительно раздражает слизистую оболочку желудка. Особенно он опасен в период обострения, независимо от уровня кислотности при этом заболевании. Он может стать причиной тошноты и изжоги.

Однако использовать лимон в качестве дополнительного компонента к рыбным и другим блюдам не запрещается, но в свежем виде его употребление недопустимо.

Лимон понижает или повышает давление

Лимон повышает давление, поэтому его можно употреблять при гипотонии. Хотя цитрус действует не сразу.

Можно ли есть лимон натощак

Употреблять в чистом виде лимон натощак не рекомендуется. В этом случае идеально подойдет вода с добавлением сока лимона. Она улучшит обменные процессы и придаст организму сил и энергии.

Как выбрать и хранить лимоны

Идеальным фруктом считается плод размером около 5 см в диаметре. Окрас кожуры должен быть равномерным и ярко желтым. Слишком твердые фрукты говорят о том, что они недозревшие.

Откажитесь от покупки, если лимон поврежден или на кожуре есть темные пятна. Скорее всего, что плоды обрабатывали химическими веществами, чтобы продлить срок годности.

После приобретения или сбора, лимоны в холодильнике могут храниться до 3 месяцев, в зависимости от степени зрелости. Лучше всего их предварительно отсортировать по степени зрелости. Зеленые плоды хранят до момента приобретения ими однородного, желтого окраса.

Лимоны можно хранить, если их перетереть с сахаром. В таком виде они намного дольше будут сохраняться.

Несмотря на огромную пользу лимона для человеческого организма, не стоит рассматривать эти плоды как панацею от всех заболеваний. К его употреблению следует относиться с большой осторожностью. Прислушивайтесь к своему организму и не увлекайтесь сильно этим тропическим фруктом.

Польза и вред лимонов

Лимон полезен свойством укреплять иммунитет, чистить сосуды, снижать артериальное давление, тонизировать. При неправильном лечении наносит вред здоровью.

Калорийность одного плода – 34кКал, представлена в основном углеводами.

Польза лимона – в высоком содержании витамина С (аскорбиновой кислоты), который участвует в питании тканей, обмене веществ.

В 100г съедобной части – 45% суточной нормы витамина С.

В составе другие витамины:

  • В1 (тиамин) участвует в выработке энергии, замедляет старение, тонизирует мышцу сердца (миокард), нормализует аппетит, что важно при избыточном весе.
  • В2 (рибофлавин) участвует в реакциях обмена, превращения в энергию жиров и углеводов. Дефицит – причина бессонницы, «заед», шелушения кожи.
  • В3 (никотиновая кислота) способсвует процессам роста, нормализует жировой обмен, стимулирует выработку желудочного сока, работу печени и поджелудочной железы, синтез гормонов эстрогена, тестостерона, инсулина, тироксина.
  • В5 (пантотеновая кислота) полезна для метаболизма белков, жиров, углеводов, аминокислот, жирных кислот, холестерина, гистамина, гемоглобина.
  • В6 (пиридоксин) способствует усвоению жирных кислот, оказывает мочегонное действие.
  • В9 (фолиевая кислота) предотвращает мутации клеток ДНК, снижает риск развития опухолей.
  • Витамин Е (токоферол) нейтрализует свободные радикалы, полезен сердечной мышце, половым железам.
Читать еще:  Иглоукалывание польза и вред при остеохондрозе

Польза лимона – в богатом минеральном составе:

  • Медь повышает активность ферментов, полезна для выработки женских половых гормонов, гормона щитовидной железы, синтеза гемоглобина – 100г лимонов покрывают 24% суточной потребности организма в меди.
  • Калий регулирует водно-солевой баланс, взаимодействует с натрием, улучшает проводимость в сердечной мышце, предупреждает эрозии слизистых.
  • Кальций полезен для мышечной и костной ткани, нервной системе.
  • Магний регулирует деятельность сердечно-сосудистой системы, влияет на активность ферментов.
  • Фосфор участвует в обменных процессах, аккумулировании энергии, полезен головному мозгу.
  • Цинк оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие, полезен для репродуктивной функции, синтеза инсулина.

В составе – лимонная кислота, вода, пищевые волокна.

Лимон полезно включать в ежедневный рацион, применять для лечения заболеваний.

Чем полезен лимон

Польза лимона – в мочегонном, успокаивающем действии. Он чистит сосуды, лечит заболевания желудка, сердца, суставов, воспаления слизистой.

Лимонная кислота стимулирует отделение желчи. Растворяет выступы, которые удерживают камни в желчных протоках.

Маслом лимона лечат артрит, гипертонию, простуду, заболевания горла, воспаления, бородавки.

Чистка лимонами

Отложения на стенках сосудов нарушают кровообращение. Восстановление после чистки их просвета и эластичности улучшает слух, зрение, устраняет головную боль. Процедуру периодически применяют для профилактики атеросклероза, инфаркта, замедления процессов старения.

Чистка сердца по А.Рыжову

Кровь в сердечную мышцу поступает по венозным (коронарным) артериям. Сужение их просвета нарушает питание сердца. Для очищения сосудов применяют лимон и молоко.

  1. Выпить натощак 300мл молока.
  2. Через некоторое время принять сок одного плода.
  1. Выпить 300мл молока.
  2. Через некоторое время – сок одного плода.

На ночь, перед сном:

  1. Выпить 300мл молока.
  2. Через некоторое время – сок одного плода.

Чистить сосуды сердца 14 дней. Во время лечения желательно употреблять блюда вегетарианской кухни. Выполнять процедуру один или два раза в год.

Чистка сосудов чесноком с лимоном

Рецепт 1. Чистка лимоном сосудов:

  • Вымыть четыре плода, пропустить с кожурой через мясорубку.
  • Очистить четыре головки чеснока, измельчить, перемешать с лимонной кашицей.
  • Поместить смесь в трехлитровую банку, долить до верха теплую кипяченую воду.
  • Настоять три дня, периодически помешивать, процедить.

Принимать по 1/2 стакана три раза в день. Выпить в общей сложности четыре трехлитровые банки. Хранить в холодильнике.

Рецепт 2. Повышение иммунитета, очищение сосудов, устранение дефицита витаминов:

  • Вымыть и потереть на мелкой терке лимон с кожурой.
  • Очистить и измельчить головку чеснока, все перемешать.
  • Поместить в стеклянную посуду, налить 600мл теплой кипяченой воды.
  • Настоять три дня, процедить.

Принимать натощак по 50мл.

Лимон для похудения

Рецепт 1. Состав для снижения веса, замедления процессов старения, омоложения лица:

  • В 0,5кг меда добавить 200г тертого свежего чеснока, 0.5л лимонного сока, тщательно перемешать.
  • Поместить в стеклянную банку, завязать марлей, хранить в темном месте.

Развести в 1/2 стакана теплой воды 10мл состава. Принимать 2-3 раза в день в течение полутора месяцев. Перерыв – три недели, затем повторить курс.

Рецепт 2. Лимонная цедра для похудения:

  • Заварить стаканом кипятка цедру одного фрукта и 50г мелко порезанных арбузных корок.
  • Тепло укрыть, настоять 2 часа, процедить.

Принимать по 50мл через 15 минут после еды.

Рецепт 3. Похудение соком лимона:

  • Перемешать в равных частях абрикосовый и лимонный соки.

Принимать по стакану три раза в день за полчаса до еды.

Масло лимона

Продукт тонизирует нервную систему, оказывает антисептическое действие, укрепляет иммунитет.

Польза масла лимона при применении внутрь – в лечении простуды, вирусной инфекции, ревматизма, желчнокаменной и мочекаменной болезни, снижении артериального давления, избавлении от паразитов.

Масло применяют наружно при лечении заболеваний десен, сыпи, фурункулов.

Рецепт 1. Как приготовить масло лимона:

  • Свежие вымытые корочки отскоблить от белой кожицы, мелко порезать.
  • Поместить в емкость из темного стекла.
  • Залить растительным маслом, чтобы оно покрыло корочки.
  • Настоять три дня.
  • Недолго потомить на водяной бане.
  • Перелить в стеклянную бутылку.

Хранить в темном месте. Не стоит готовить много лимонного масла – оно плохо хранится.

  • Вымыть фрукт, нарезать вместе с кожурой.
  • Пропустить через мясорубку.
  • Добавить 100г сливочного масла, 2с.л. меда, тщательно перемешать.

Намазывать на хлеб, тосты или съедать по 0,5ч.л. 3-5 раз в день. Хранить в холодильнике.

Польза имбиря с лимоном

Повышение аппетита:

  • Перемешать 1ч.л. лимонного сока, 1ч.л. сока имбиря, 1г каменной соли.
  • Поместить смесь на три дня на солнечный свет.

Употреблять по 1ч.л. до еды.

Улучшение пищеварения, избавление от вредных веществ:

  1. Заварить стаканом кипятка 1с.л. сока свежего имбиря, настоять 10 минут.
  2. Добавить 1ч.л. меда, лимонный сок по вкусу.

Принимать натощак по 1/2 стакана за полчаса до завтрака. Остальную половину стакана выпить небольшими порциями между приемами пищи.

Варенье из лимонов с кабачками

  1. Вымыть кабачки, очистить, нарезать кубиками (1кг).
  2. Счистить с 2 лимонов цедру, отжать сок.
  3. Сварить сироп (1/2 стакана воды, 1кг сахарного песка).
  4. Добавить кабачки, варить 45 минут.
  5. За 10 минут до окончания добавить цедру и лимонный сок.

В горячем виде варенье из лимонов и кабачков разложить в банки, закатать без пастеризации.

Вред и противопоказания

Употребление лимона в больших количествах вызывает отложения солей.

Вред лимона – при гастрите с повышенной кислотностью (гиперацидном), лимонная кислота стимулирует отделение желудочного сока.

“Лимон — свойства и рецепты, польза и вред продукта для организма”

4 комментария

Сегодня трудно с точностью установить, сколько тысяч лет люди знают о целебных свойствах лимона. Однако из исторических источников известно, что еще задолго до наступления новой эры его плоды использовались в качестве профилактического и лечебного средства при многих заболеваниях.

Рецепты древних целителей, в состав которых входил лимон, использовались для укрепления иммунитета, сохранения энергии и жизненных сил, поддержания бодрости духа и тела. Его использовали при отравлениях, укусах змей и для профилактики цинги. Применялось это средство многими народами на территории Азии и Африки.

Родиной этого дерева из рода цитрусов считаются Китай, Индия и тропические тихоокеанские острова. В настоящее время ежегодно в мире собирают до 14 млн. тонн плодов лимонного дерева. Лидерами по выращиванию лимонов являются Мексика и Индия. На долю каждой из этих стран приходится приблизительно по 16% мирового урожая.

Говоря о лимоне, нельзя не упомянуть о его составе и калорийности, лечебных свойствах, пользе и вреде лимона для человеческого организма и его применении в народной медицине, рецептах средств и напитков.

Как выбрать правильный лимон?

В чем заключается польза и вред лимона?

На прилавках супермаркетов часто можно увидеть лимоны, которые выглядят по-разному. Если их попробовать, то окажется, что и по вкусовым качествам эти плоды тоже отличаются друг от друга. Одни – небольшие, с тонкой коркой и сочной, плотной мякотью, немного тяжелые для своего размера. Другие – крупные, толстокорые, с мякотью рыхлой и менее сочной, имеющие небольшой вес. Часто встречаются рекомендации, что нужно выбирать именно тонкокорые плоды, поскольку они лучше. Попробуем разобраться, почему.

Плоды будут продолжать расти, увеличиваясь в объеме, и за весенне-летний период обрастут шкуркой изрядной толщины. Поэтому толстокорые лимоны – это и есть те самые «второгодники». Осенью они вновь пожелтеют, но станут довольно грубыми, утратят практически все имеющиеся витамины, и по вкусовым качествам будут намного уступать «первогодкам».

Состав и калорийность лимона

Лимон известен, в первую очередь, как богатый источник витамина С, который содержится не только в плодах лимонного дерева, но и в его листьях. В различных частях растения присутствует эфирное лимонное масло — это именно оно придает лимону столь характерный аромат.

Для тех, кто следит за своей фигурой или хочет избавиться от лишнего веса, актуален вопрос: сколько калорий в лимоне? Энергетическая ценность фрукта невысока, она составляет всего 33 кКал на 100 грамм продукта, что позволяет употреблять его при соблюдении диеты и приготовлении напитков, предназначенных для борьбы с лишним весом.

Лимоны содержат большое количество полезных веществ, среди которых имеются органические кислоты (лимонная и яблочная), фитонциды, каротин, пектиновые вещества, биофлавоноиды, клетчатка, витамины А, В, Р, С, а также микроэлементы: калий, медь, железо, фосфор, магний, кальций. А вот холестерин и насыщенные жиры в этих фруктах отсутствуют. Именно богатым составом плодов и обусловлены полезные свойства лимона.

Это действительно так, но не следует забывать и о том, что на плантациях плоды обрабатываются от вредителей и болезней. Есть кожуру можно в том случае, если лимоны были выращены в экологически благоприятных условиях и не обрабатывались химическими веществами в процессе выращивания или перед транспортировкой, во избежание порчи. Если в этом уверенности нет – перед употреблением плод лучше очистить от кожуры.

Читать еще:  Аскорбиновая кислота польза и вред

Свойства, польза и вред лимона

Лимон обладает бактерицидными и антисептическими свойствами. При повышенной температуре и простудных заболеваниях он действует как противовоспалительное и жаропонижающее средство. Плоды рекомендуют употреблять при болезнях верхних дыхательных путей и инфекционных заболеваниях, цинге и нарушении обмена веществ, а также для профилактики гиповитаминоза и авитаминоза.

Употребление лимонов способствует укреплению иммунитета, повышению сопротивляемости организма вирусным инфекциям, нормализует процессы обмена веществ, тонизирует, дарит бодрость и хорошее самочувствие, способствует выведению шлаков из организма, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта и системы кровообращения.

В лимонах содержатся пектиновые вещества, которые называют «природными санитарами» организма за их способность связывать ионы тяжелых металлов и выводить из тканей токсины и прочие вредные вещества. Пектин способствует улучшению обмена веществ и периферического кровообращения, восстанавливает перистальтику кишечника, снижает уровень холестерина в крови. Благодаря наличию в лимонах пектина и клетчатки они эффективны при запорах.

Для укрепления сердечно-сосудистой системы и повышения эластичности стенок кровеносных сосудов принимают натощак напиток из лимона с медом. Для его приготовления следует взять кипяченую воду, остывшую до комнатной температуры, добавить в нее мед и лимонный сок по вкусу, и тщательно размешать до полного растворения меда.

Лимон часто применяется в составах косметических средств по уходу за кожей лица разных типов благодаря способности оказывать отбеливающее действие. Лимонный сок вводят в состав кремов, масок, лосьонов для того чтобы избавиться от пигментных пятен и веснушек.

Сок лимона укрепляет ногтевые пластины, поэтому часто его добавляют в ванночки с морской солью, которые делают для улучшения состояния ломких и хрупких ногтей. Также можно наносить смесь из морской соли с соком лимона на ногти на 10-15 минут, после чего смыть теплой водой. Проводят такие сеансы один раз в неделю.

О вреде и мерах предосторожности

Лимоны являются фруктами с большим содержанием кислоты и относятся к разряду аллергенов. Поэтому не следует употреблять эти плоды людям с аллергией на цитрусовые или индивидуальной непереносимостью, лицам с заболеваниями почек, беременным женщинам и кормящим матерям, а также давать их детям до трех лет.

Поскольку лимоны раздражают слизистые оболочки кишечника и желудка, они противопоказаны людям при заболеваниях этих органов. Чрезмерное увлечение фруктами может спровоцировать также обострение некоторых болезней:

  • гастрита и заболеваний желудка, сопровождающихся повышенной кислотностью;
  • нарушений в работе поджелудочной железы;
  • язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • энтерита, колита и острого гастроэнтероколита.

Таким образом, при всем богатом составе и неоспоримых полезных свойствах, лимоны следует употреблять с осторожностью и соблюдая меру. И тогда организм в полной мере сможет ощутить пользу и целительную силу этих плодов.

Имбирь с лимоном и медом: рецепты здоровья

Лимон в сочетании с медом и имбирем представляет собой невероятно полезный витаминный комплекс. Этот эликсир здоровья способствует укреплению иммунитета, помогает справиться организму с простудными заболеваниями, оказывает тонизирующее действие на организм и сжигает лишние килограммы.

От простуды и для профилактики респираторных заболеваний пьют теплый чай с лимоном, медом и имбирем. Он снимает усталость, облегчает головную боль, повышает тонус организма, а в случае болезни – способствует быстрейшему выздоровлению.

Из этих трех целебных компонентов также делают витаминную смесь. Для ее приготовления понадобится корень имбиря весом приблизительно 100 граммов, 4 небольших лимона с тонкой кожурой и 100-150 граммов натурального меда. Корень имбиря необходимо очистить и натереть на мелкой терке, лимоны пропустить через мясорубку. Лимонную массу следует хорошо перемешать с тертым имбирем и медом, переложить в стеклянную банку и дать настояться в холодильнике в течение недели.

Принимать это общеукрепляющее средство следует ежедневно по одной столовой ложке, за полчаса до завтрака, запивая стаканом воды. Эта чудодейственная смесь повышает защитные силы организма, укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ, помогает справиться с переутомлением, способствует очищению сосудов. В качестве дополнительного средства при борьбе с простудными заболеваниями эту смесь можно добавлять в небольших количествах в чай.

Эти три лечебных продукта с успехом применяют желающие избавиться от лишнего веса. Вариантов рецепта напитка для похудения на основе имбиря с лимоном и медом существует немало. Приведем один из них. Для его приготовления понадобятся:

  • 2 литра холодной воды (фильтрованной, родниковой или кипяченой);
  • 2 столовые ложки меда;
  • небольшой корень имбиря;
  • 2 лимона (приблизительно по 160-180 граммов каждый).

Чтобы приготовить жиросжигающий напиток, нужно натереть корень имбиря на мелкой терке, взять 35-40 граммов полученной кашицы и залить ее водой. В эту смесь добавить мед и сок с мякотью, выжатый из двух лимонов. Все ингредиенты следует тщательно перемешать до полного растворения меда. Хранить напиток для похудения необходимо в холодильнике.

Принимать его нужно 3-4 раза в день по одному стакану, предварительно размешав, перед каждым приемом пищи (за 15-20 минут), а также перед сном. Люди, употребляющие регулярно этот напиток, отмечают, что он притупляет чувство голода, наполняет организм бодростью и энергией, а в комплексе с физическими упражнениями и правильным питанием является очень эффективным средством снижения веса.

Как сделать домашний лимонад из лимонов?

Вы получите великолепный летний напиток!

Лимоны употребляют в пищу в свежем виде, используют в кулинарии, добавляют в кондитерские изделия, делают алкогольные и безалкогольные напитки. Пожалуй, самым популярным из них является освежающий лимонад. Приготовить его из лимонов легко можно в домашних условиях.

Для этого нужно выжать сок из двух плодов, развести его холодной водой объемом примерно 700-750 мл, добавить сахар по вкусу и тщательно перемешать, чтобы он полностью растворился. Полученный напиток следует процедить и подавать с кубиками льда. Для аромата можно добавить несколько листочков мяты.

Также очень полезен и богат витамином С напиток, называемый «турецким лимонадом». Его отличие в том, что для приготовления используется не только сок, как в предыдущем рецепте, а весь лимон целиком. Чтобы приготовить этот напиток, нужно взять 5 литров воды, 500 грамм сахара (можно положить больше или меньше, по вкусу), 7 лимонов и несколько веточек мяты. Плоды следует тщательно вымыть и порезать на кусочки, затем перемолоть в блендере лимон вместе с сахаром и мятой. Измельченную смесь необходимо переложить в посуду, где будет готовиться лимонад, и залить водой.

Воду для напитка берут холодную. Если залить измельченные плоды горячей водой, лимонад будет горчить. После этого емкость нужно поставить в холодильник на несколько часов (можно на ночь), для того, чтобы напиток настоялся. Если настаивать его при комнатной температуре, в нем также будет присутствовать горчинка. Затем полученный настой следует процедить, и освежающий витаминный напиток готов!

Это не единственные рецепты лимонада из лимона. Существуют еще несколько десятков способов приготовления этого полезного прохладительного напитка, который прекрасно утоляет жажду и освежает в летний зной.

Польза и вред лимона для здоровья

Какая польза и вред лимона для здоровья человека? Об это мы сегодня поговорим. Лимоны относятся к семейству рутовых, роду цитрусовых. Туда же относятся мандарины, грейпфруты, апельсины. Все цитрусовые — вечнозеленые растения. Их листья не опадают ежегодно, как это можно наблюдать у других деревьев, и не теряют питательных веществ, а постоянно их накапливают.

Родина лимонов – тропические и субтропические регионы Юго-Восточной Азии и Индия. Природа создала идеальные условия для их созревания. Благодаря теплу, свету, влаге лимонные деревья плодоносят в течении года. Цитрусовые выращивают и в других частях мира. Но, даже при наличии теплого и благоприятного климата, для них требуются тепличные условия. Чтобы повысить их морозостойкость, выводят все новые сорта, которым не страшны низкие температуры.

Состав и полезные свойства лимона

Полезные свойства лимона постоянно изучаются с целью выявления новых возможностей. Цитрус состоит из воды и лимонной кислоты. В состав плода входят витамины А, В1, В2, D, P (цитрин). Больше всего в нем витамина С, польза которого заключается в том, что он нормализует обмен веществ, принимает активное участие в питании тканей, повышает защитные функции организма. В нем содержатся белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, бета-каротин, макро- и микроэлементы.

Масло лимона

Это одно из самых известных и часто применяемых масел, которое приносит ощутимую пользу здоровью человека. Для его получения используется кожура или цедра лимона. Масло имеет желтоватый цвет с зеленоватым оттенком. Его применяют в народной медицине, в косметологии, в кулинарных рецептах, для дезинфекции помещений. Добавляя его по несколько капель в маски для лица, можно улучшить их эффект. Это прекрасное лечебное средство, которое используется в домашних условиях.

Благодаря полезному составу, лимонное масло обладает успокаивающим действием на нервную систему, укрепляет иммунитет, способствует похудению, выводит из организма токсины, снижает температуру тела при ОРЗ, нормализует уровень холестерина в крови, способствует заживлению ранок, защищает от инфекций. Его можно использовать как внутрь, так и наружно. Им растирают кожу, добавляют в ванночки, лечебные отвары.

Читать еще:  Женьшень при гипертонии

Масло лимона – прекрасное средство для омоложения лица. Оно обладает увлажняющим действием, разглаживает морщинки, осветляет пигментные пятна. Оно незаменимо для улучшения состояния жирной кожи, уменьшает жирный блеск, устраняет воспаление, борется с камедонами. Его можно использовать и для других типов кожного покрова.

Вода с лимоном

Питье воды с лимоном действует на организм омолаживающее, выводит токсины, обогащает витаминами и микроэлементами, улучшает настроение, налаживает работу всех органов и систем, избавляет от лишнего веса, нормализует обмен веществ. В предыдущей статье блога https://vseokrasote.com описывается подробно, какая польза воды с лимонным соком, и дается рецепт приготовления напитка.

Лимон в косметологии

Цитрус широко применяют в косметических целях. Его польза состоит в том, что это прекрасный антиоксидант, благодаря которому кожа приобретает молодой, здоровый вид. Быстрый рецепт: Сок из половины лимона разбавить небольшим количеством теплой воды, жидкость использовать для протирания кожи лица и шеи. Если беспокоят темные круги под глазами, можно смочить ватный диск в лимонном соке, и приложить к нежной коже вокруг глаз на 7-10 минут. Будьте осторожными, чтобы жидкость не попала в глаза. Прочтите статью этого блога: Лимон для лица. Маски для лица с лимоном.

Как выбрать лимон, и как хранить

Выбор лимонов зависит от того, сколько вы собираетесь их хранить. Если вы хотите приготовить настойку для лечебных целей, или будете употреблять их сразу, выбирайте зрелые плоды. Они не должны быть слишком мягкими, так как могут быть перезревшими. Вкусовые и лечебные качества таких плодов будут не так выражены. Предпочтительнее выбирать недозрелый плод, и вот почему: он долго хранится, порой до нескольких месяцев. Идеальные условия для хранения — темное и прохладное помещение, или холодильник. Таким образом фрукт сохранит все полезные свойства. Нежелательно выбирать лимоны с неровной кожицей, она весит не мало, а это ваши деньги. Лучше покупать плоды с гладкой кожицей, она тонкая, и мякоти будет больше.

Лечение лимоном в домашних условиях

Бронхит . Это вирусное заболевание, которое вызывается разными вирусами, и при котором наблюдается отек слизистой оболочки бронхов, выделение секрета, сильный кашель. В лечении бронхита принесет пользу следующий рецепт: Берем 5 луковиц, 7 столовых ложек меда, 1 лимон. Измельчаем лук как можно мельче, добавляем к нему лимон, пропущенный через мясорубку, и мед, все составные части хорошо перемешиваем. Принимать смесь по 2 чайной ложки, 3 раза в день, в течении одной – двух недель.

Ангина . Это инфекционное заболевание, которое сопровождается болью при глотании, общим недомоганием, ознобом, головной болью, повышением температуры. Это частое заболевание, и необходимо знать, как себе помочь. В этом случае лимон — незаменимый помощник. Он укрепляет иммунную систему, улучшает здоровье. Это прекрасное противовирусное и бактерицидное средство. Если съедать целый плод в начале заболевания, можно быстрее вылечиться. При болях в горле полезно каждые полчаса — час делать полоскания водой с добавлением чайной ложки лимонного сока и соли. Можно нарезать фрукт дольками, и есть их в течении дня. Полезно пить лимонный сок. Его можно приобрести в магазине, но лучше приготовить самому. Если вы будете пить лимонный сок, приготовленный самостоятельно, его нужно разбавить водой в соотношении 1:1, или 1:2.

Грипп . Это острое респираторное заболевание, которое передается воздушно-капельным путем. Для него характерно острое начало, лихорадка, общая интоксикация организма. Рекомендуется как можно раньше обратиться к врачу.

Важны профилактические действия, такие, как питье лимонного сока, употребление долек лимона. Они содержат много витамина С, который окажет неоценимую пользу для усиления иммунитета и лечения инфекции. При контакте с больными гриппом нужно положить дольку лимона за щеку. Это поможет не заболеть вовсе, или шанс заболеть гриппом намного уменьшится.

Фарингит . Для лечения фарингита рекомендуется приготовить следующий раствор: Ингредиенты: 1 лимон, 3 столовые ложки меда, 3 стакана настойки календулы. Отжать сок лимона, соединить его с медом и настойкой календулы. Полученным раствором нужно смазывать горло. Взять деревянную лучину, намотать на нее стерильный бинт, смочить его раствором и обработать стенки горла.

Гайморит . Это воспаление гайморовой пазухи, при котором ощущается боль в носу, затрудняется носовое дыхания, идут постоянные выделения, нарушается обоняние, появляется слезотечение. Для лечения рекомендуется промывать носоглотку 10% лимонным соком. Берем 1 лимон, и воду. Отжать сок лимона, разбавить его кипяченной водой комнатной температуры, в пропорции 1:10. Подкисленную воду вылить в широкую миску, наклонить над ней голову, и вдохнуть. Вода будет проникать через нос в рот, начнет прочищать заложенный нос, дышать станет намного легче.

Сердечно-сосудистые заболевания . Лимон применяют для профилактики и лечения сердечно — сосудистых заболеваний. Он укрепляет сосуды, снижает уровень плохого холестерина, нормализует свертываемость крови.

Лечение угревой сыпи . Для лечения угревой сыпи применяют маски, лосьоны с антибактериальными веществами, содержащимися в лимоне. Они снимут раздражение кожи, ускорят выздоровление. Необходимо взять: 20 граммов крапивы, один лимон, горькую полынь — 10-15 грамм, один стакан воды. Отжать сок цитруса, смешать его с измельченными крапивой и полынью, залить одним стаканом кипятка, настоять 2 часа. Настой процедить через марлю или мелкое ситечко. Взять ватку, смочить в приготовленном настое, протирать лицо утром и вечером, в течении двух недель. Сделать перерыв на несколько дней, затем лечение можно повторить.

Авитаминоз . Для лечения авитаминоза необходимо взять 2 ст. л. ягод шиповника, один стакан лимонного сока, один стакан воды. Шиповник залить водой, довести до кипения, процедить, остудить, добавить лимонный сок. Принимать по полстакана 4 раза в день, за 15-20 минут до еды.

Бессонница . Для многих заболеваний нервной системы характерны такие симптомы, как бессонница, раздражительность, быстрая утомляемость. Для лечения этого состояния необходимо установить первопричину болезни. Можно улучшить самочувствие, применяя следующий рецепт: Взять 1 стакан лимонного сока, 2 ст. л. гречневого меда, 2 ст. л. грецких орехов. Орехи измельчить, соединить с медом и лимонным соком. Принимать по 1 ст. л., вечером.

Раздражительность . Чтобы уменьшить раздражительность, необходимо приготовить следующий настой: взять цедру 1 лимона, 1 ст. л. пустырника, 200 мл. воды. Смесь травы и цедры лимона залить кипятком, настоять в течении 3 часов, процедить. Принимать по половине ст. л. 3-4 раза в день, после еды.

Лечение ногтевого грибка . С помощью лимона можно уничтожить ногтевой грибок. Взять дольку цитруса, протирать ею ногтевую пластину, или делать ванночки с добавлением лимонного сока до исчезновения заболевания.

От веснушек . Рекомендуется протирать лицо водой с добавлением лимонного сока. Средство прекрасно дезинфицирует кожу, уничтожает микробы.

От головной боли . При головной боли рекомендуется делать легкий массаж висков с лимонным соком.

Для похудения . Если по утрам выпивать лимонную воду, можно избавиться от лишнего веса. Лимон кислый на вкус, но относится к щелочным продуктам. Он нормализует кислотно-щелочное равновесие организма.

В косметических целях . Чтобы улучшить состояние увядающей кожи, необходимо взять в равных пропорциях оливковое масло и лимонный сок, и ежедневно протирать полученной смесью лицо. Морщинки уменьшатся, или исчезнут совсем, кожа станет более упругой и эластичной.

Вкусные рецепты с лимоном

Чай с лимоном — польза

Данный чай благотворно влияет на обмен веществ, улучшает настроение, укрепляет стенки сосудов, делает их более эластичными, расщепляет лишний холестерин, способствует похудению. Говорят, что долька лимона, помещенная в чай, впитывает в себя вредные вещества. Но так ли это? Если чай хорошего качества, в нем не должно быть вредных веществ. Он оказывает на человека тонизирующее и бодрящее действие, снимает усталость. Для заварки лучше использовать зеленый чай. Но подойдет и черный.

Цедра лимона — польза

Цедра — это окрашенный верхний слой шкурки цитруса. Часто мы не ценим ее и выбрасываем. А зря. Она обладает антибактериальными свойствами, и очень полезна для организма. Цедру применяют для лечения простудных заболеваний. Чтобы уменьшить неприятные симптомы болезни, нужно взять кусочек цедры и жевать ее несколько минут. Это великолепное средство для борьбы с инфекцией и болезнетворными бактериями.

Противопоказания и вред

Есть ли вред от лимона? Лимонный сок может разрушать зубную эмаль, поэтому, после его приема необходимо ротовую полость ополоснуть водой. Цитрус противопоказан людям, которые страдают язвенной болезнью желудка, холециститом, гепатитом, острым нефритом. Как видно, вреда от лимона немного, а польза — существенная. Особенно его польза ощущается в зимнее время года, когда наблюдается недостаток витаминов в организме.

Теперь Вы знаете, какая польза и вред лимона для здоровья человека, и сможете использовать информацию себе во благо.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector